• Gratis verzending v.a. € 39,- voor NL & BE*
  • Vóór 22:00 besteld, morgen in huis
  • Sparen voor korting
  • 085-3030730

Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5185 reviews

Feest! Nu 8% korting - Code: 8JAAR - Puur Mieke bestaat 8 jaar

thuiswinkelkiyohWinnaar shopping awards 2021

Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

Speculaascake met pitten en zaden

Speculaascake met pitten en zaden
Recepten

Wat heb je nodig?

Bereiding:

Bekleed een cakevorm van ongeveer 30 cm met bakpapier en verwarm de oven voor op 175°C.

Meng het havermeel, het bakbananenmeel, het lijnzaad, de pompoenpitten, de zonnebloempitten, de psylliumvezels, het chiazaad, het bakpoeder, de baksoda, de koekkruiden en zout naar smaak in een ruime kom.

Schil de bieten en rasp ze grof. Verwijder de pit uit de dadels en snijd ze in kleine stukjes.

Roer de rode biet, de dadelstukjes, de appelciderazijn, de olijfolie, de plantaardige melk en de ahornsiroop door de droge ingrediënten, tot alles net gemengd is.

Schep het beslag in de cakevorm en bak de koek iets onder het midden van de oven in 50 tot 60 minuten gaar.

Laat de koek 10 minuten in de vorm afkoelen en laat hem daarna op een rooster verder afkoelen. De koek is misschien nog wel lekkerder als hij een dag gestaan heeft.

Smakelijk!

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Groentecurry met voorjaarsgroenten
    01 / Jun / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Groentecurry met voorjaarsgroenten

  • Chocolade Cupcakes met Bakbananenmeel en Abrikozen
    25 / May / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Chocolade Cupcakes met Bakbananenmeel en Abrikozen

  • Bloemkool-venkelsalade met citroen-dilledressing
    19 / May / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Bloemkool-venkelsalade met citroen-dilledressing

  • Bananenbrood van Bakbananenmeel
    05 / May / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Bananenbrood van Bakbananenmeel

  • Doperwten-avocadospread met tahin
    30 / Mar / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Doperwten-avocadospread met tahin

  • Pannenkoek Bakbananenmeel met vers fruit
    18 / Mar / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Pannenkoek Bakbananenmeel met vers fruit

  • Vegan fritatta met geroosterde paprika dip
    09 / Mar / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Vegan fritatta met geroosterde paprika dip

  • Pastinaak Salade met Bloemkool Couscous
    04 / Mar / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Pastinaak Salade met Bloemkool Couscous

  • Glutenvrije Granola met perzik en framboos
    18 / Feb / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Glutenvrije Granola met perzik en framboos

  • Geroosterde kabeljauw met zwarte knoflook
    26 / Jan / 2021

    Mieke Hendriks - 21 / Oct / 2020

    Geroosterde kabeljauw met zwarte knoflook

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »