thuiswinkelkiyohWinnaar Shopping Awards 2022

Mieke Hendriks - 09-11-2021

Kruidnoten van bakbananenmeel

Kruidnoten die ook nog eens goed zijn voor je darmen door het bakbananenmeel. Zo wordt de Sinterklaasperiode wel heel erg leuk :)

Kruidnoten van bakbananenmeel
Recepten

Recept voor ongeveer 50 pepernoten

Wat heb je nodig:

Bereiding:

Verwarm de heteluchtoven voor op 175 graden en smelt de kokosolie in een pannetje.

Meng alle droge ingrediënten door elkaar in een kom. Voeg dan de gesmolten kokosolie en de kokosmelk toe. Roer dit met een lepel tot je een dikke massa krijgt. Pak nu telkens een klein beetje in je handpalm en kneed het met je vingers en boetseer er een kruidnootvorm van.

Doordat er geen gluten inzitten, plakt het minder en kun je het deeg niet rollen tot balletjes.

Leg de bolletjes op het bakpapier op de bakplaat en bak ze in ongeveer 15 min gaar. Als je ze uit de oven haalt voelen ze nog zacht, maar als ze afgekoeld zijn, worden ze lekker knapperig.

Veel plezier met maken en proef ook eens van het deeg en kijk of het al naar je zin is, je kunt er natuurlijk altijd naar smaak meer kokosbloesemsuiker, speculaaskruiden of kokosmelk toevoegen.

Pepernoten van Bakbananenmeel

Fijne Sinterklaas!

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Haver-Kokos repen met Collageen
    24-01-2023

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Haver-Kokos repen met Collageen

  • Pastinaak met Sinaasappel, Dadel en Tahin
    17-01-2023

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Pastinaak met Sinaasappel, Dadel en Tahin

  • Glutenvrije Crackers met pitten en zaden
    09-01-2023

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Glutenvrije Crackers met pitten en zaden

  • Miso Noodles met groente en kip
    03-01-2023

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Miso Noodles met groente en kip

  • Gezonde zoete snackballetjes
    20-12-2022

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Gezonde zoete snackballetjes

  • Glutenvrij en Lactosevrij Kerstmenu
    19-12-2022

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Glutenvrij en Lactosevrij Kerstmenu

  • Poffertjes van Bakbananenmeel
    12-12-2022

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Poffertjes van Bakbananenmeel

  • Gebakken peer met koffiedadel-ijs en chocoladesaus
    29-11-2022

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Gebakken peer met koffiedadel-ijs en chocoladesaus

  • Glutenvrije Bruine Bolletjes
    01-11-2022

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Glutenvrije Bruine Bolletjes

  • Appel Galette met Koekkruiden
    24-10-2022

    Mieke Hendriks - 09-11-2021

    Appel Galette met Koekkruiden

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »