thuiswinkelkiyohWinnaar Shopping Awards 2022

Mieke Hendriks - 30-06-2016

Tomaten Groentensoep

Vandaag heb ik een heerlijke tomatensoep gemaakt, een eenvoudig recept en superlekker!

Tomaten Groentensoep
Recepten

Wat ik altijd belangrijk vind, is dat ik geen uren in de keuken sta en daarom probeer ik ook zoveel mogelijk snelle recepten met jullie te delen.

Ook bij dit recept gaat het om het proeven en het vinden van  de smaak die bij jou past, de een heeft natuurlijk zijn soep liever wat zouter, terwijl de andere juist een zoete soep wil.

Om een soep lekker te maken gaat het juist om de combinatie van die smaken. Dus zowel zoet, zout, zuur en umami combineren een 1 soep en dan voor jezelf het de juiste draai geven is The Key

Wat heb je nodig:

Je gooit de inhoud van de pot met gepelde tomaten in een soeppan en vult diezelfde pot half met water. Zo haal je meteen alle restjes uit de pot.

Gooi de bouillonpoeder erbij en verwarm het geheel. Pak een staafmixer en zorg dat het een vloeiend geheel word.

Gooi nu het scheutje appelazijn erbij, proef hierna even ga dan over naar de coconut aminos en begin met 1 scheutje en voeg na het proeven pas het tweede scheutje toe. Zo ook met de appeldiksap. de allereerste keer had ik geen appeldiksap in huis en heb ik het met appelstroop gedaan, wat ook prima werkte. Je laat dan de appelstroop op een lepel langzaam oplossen in de warme soep.

Als de soep geheel op smaak is gebracht voeg je de gesneden soepgroenten toe en laat het maar een paar minuten zachtjes doorkoken zodat er nog wat bite in de groenten zit.

Natuurlijk kan het ook zonder de groenten als je dat lekkerder vind.

Tomaten groentesoep glutenvrij

Smakelijk eten!

PS heb je hem gemaakt, dan vind ik het natuurlijk super om te horen wat je ervan vond.

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Zoete aardappelsalade met gemarineerde kippendij
    01-09-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Zoete aardappelsalade met gemarineerde kippendij

  • Havermout met citroen, maanzaad en Johannesbroodsiroop
    15-08-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Havermout met citroen, maanzaad en Johannesbroodsiroop

  • Groene Smoothiebowl
    13-06-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Groene Smoothiebowl

  • Asperge Ovenschotel met Ras el Hanout
    30-05-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Asperge Ovenschotel met Ras el Hanout

  • Paasbrood met Rozijnen en Abrikozen
    03-04-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Paasbrood met Rozijnen en Abrikozen

  • Aubergine Rolletjes met Shiitake en Coconut Aminos
    20-03-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Aubergine Rolletjes met Shiitake en Coconut Aminos

  • Courgettespread met kruidige olijfolie
    06-03-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Courgettespread met kruidige olijfolie

  • Haver-Kokos repen met Collageen
    24-01-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Haver-Kokos repen met Collageen

  • Pastinaak met Sinaasappel, Dadel en Tahin
    17-01-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Pastinaak met Sinaasappel, Dadel en Tahin

  • Glutenvrije Crackers met pitten en zaden
    09-01-2023

    Mieke Hendriks - 30-06-2016

    Glutenvrije Crackers met pitten en zaden

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
  • ✓ Spaar automatisch voor korting en extra's
  • ✓ Krijg een cadeautje op je verjaardag
  • ✓ Bekijk en volg je bestellingen
  • ✓ Voeg favoriete producten toe aan je verlanglijst
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »