Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5874 reviews

i.v.m. drukte bij Postnl kan het zijn dat je pakket vertraging oploopt

thuiswinkelkiyohWinnaar Shopping Awards 2022

Mieke Hendriks - 30-11-2020

Pompoenkoek met witte bonenspread

Pompoenkoek met witte bonenspread
Recepten

Wat heb je nodig?

Bereiding:

Spread:

Pureer de witte bonen met de edelgistvlokken, beide soorten gerookt paprikapoeder, de oregano en de knoflook. Voeg de olijfolie en zoveel vocht toe dat een smeuige spread ontstaat. Breng de spread op smaak met zout.

Pompoenkoek:

Rasp de pompoen grof en meng het rasp met het kikkererwtenmeel en het water zodat een dik beslag ontstaat.

Verhit een koekenpan met olijfolie en schep het beslag in de pan en verdeel het met de achterkant van een natgemaakte lepel tot een platte koek. Bak de koek ongeveer 5 minuten op halfhoog vuur.

Draai de koek met behulp van een bord om en bak hem nog ongeveer 3 minuten, tot hij aan beide kanten goudbruin is. Snijd de koek in punten en serveer hem warm met de spread.

pompoenkoek

De koek kan ook koud gegeten worden of even opnieuw opgewarmd worden.

Smakelijk!

Handtekening Maartje

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Gebakken peer met koffiedadel-ijs en chocoladesaus
    29-11-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Gebakken peer met koffiedadel-ijs en chocoladesaus

  • Glutenvrije Bruine Bolletjes
    01-11-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Glutenvrije Bruine Bolletjes

  • Appel Galette met Koekkruiden
    24-10-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Appel Galette met Koekkruiden

  • Wortel-pompoensoep met sweet-chili kikkererwten
    06-10-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Wortel-pompoensoep met sweet-chili kikkererwten

  • Smoothiebowl met superfoods
    03-10-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Smoothiebowl met superfoods

  • Miso-courgettes op witte bonenspread
    12-09-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Miso-courgettes op witte bonenspread

  • Anijs Granola
    06-09-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Anijs Granola

  • Chocolade-kersencake van Cassavemeel
    02-08-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Chocolade-kersencake van Cassavemeel

  • Glutenvrije Aardbeienvlaai met Cassavemeel
    26-07-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Glutenvrije Aardbeienvlaai met Cassavemeel

  • Sla Taco's met Zalm en Avocado
    07-07-2022

    Mieke Hendriks - 30-11-2020

    Sla Taco's met Zalm en Avocado

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »