Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5874 reviews

thuiswinkelkiyohWinnaar Shopping Awards 2022

Mieke Hendriks - 29-06-2016

Kokosmakronen

Dit is een heerlijk eenvoudig recept. Ook erg leuk om met kinderen te maken!

Kokosmakronen
Recepten

Wat heb je nodig?

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Maak een (bijvoorkeur metalen of glazen) kom vetvrij, door er met een keukenpapiertje met daarop wat druppels citroensap doorheen te gaan. Wanneer je dit niet doet, worden de eiwitten minder stijf.

Doe de eiwitten, de honing en het vanille extract in de kom. Klop de eiwitten met een handmixer in enkele minuutjes stijf. Het mengsel is goed wanneer je de kom op zijn kop kunt houden zonder dat er iets uitvalt.

Spatel nu de kokosrasp door de eiwitten.

Verdeel met een eetlepel hoopjes van het kokos - eiwit mengsel over de bakplaat. Je hebt genoeg voor ongeveer 16 stuks.

Zet de bakplaat in de oven. Na ongeveer 15 minuten zijn de macroons klaar. De makronen zijn nu licht gekleurd.

Smakelijk!

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Glutenvrije Appeltaart met Bakbananenmeel
    21-06-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Glutenvrije Appeltaart met Bakbananenmeel

  • Rabarber-Aardbeienijs
    31-05-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Rabarber-Aardbeienijs

  • Mexicaanse bowl met zoete aardappel, zwarte bonen en sinaasappel-abrikoos-salsa
    17-05-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Mexicaanse bowl met zoete aardappel, zwarte bonen en sinaasappel-abrikoos-salsa

  • Wasmiddel met Aleppozeep
    10-05-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Wasmiddel met Aleppozeep

  • Doperwtenkoekjes met citroen-muntmayonaise
    03-05-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Doperwtenkoekjes met citroen-muntmayonaise

  • Rode linzen-stoofschotel met gember en citroen
    05-04-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Rode linzen-stoofschotel met gember en citroen

  • Chocoladetaart met dadels en amandelen
    31-03-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Chocoladetaart met dadels en amandelen

  • Puntpaprika gevuld met Mexicaanse rode linzen
    28-03-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Puntpaprika gevuld met Mexicaanse rode linzen

  • Lentegroenten met witte bonen dip en honing-mosterddressing
    22-03-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Lentegroenten met witte bonen dip en honing-mosterddressing

  • Bakbananenmeel Muffins met Mango, Framboos en Pistache
    21-03-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Bakbananenmeel Muffins met Mango, Framboos en Pistache

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »