Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5581 reviews

thuiswinkelkiyohWinnaar shopping awards 2021

Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

Kokosmakronen

Dit is een heerlijk eenvoudig recept. Ook erg leuk om met kinderen te maken!

Kokosmakronen
Recepten

Wat heb je nodig?

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Maak een (bijvoorkeur metalen of glazen) kom vetvrij, door er met een keukenpapiertje met daarop wat druppels citroensap doorheen te gaan. Wanneer je dit niet doet, worden de eiwitten minder stijf.

Doe de eiwitten, de honing en het vanille extract in de kom. Klop de eiwitten met een handmixer in enkele minuutjes stijf. Het mengsel is goed wanneer je de kom op zijn kop kunt houden zonder dat er iets uitvalt.

Spatel nu de kokosrasp door de eiwitten.

Verdeel met een eetlepel hoopjes van het kokos - eiwit mengsel over de bakplaat. Je hebt genoeg voor ongeveer 16 stuks.

Zet de bakplaat in de oven. Na ongeveer 15 minuten zijn de macroons klaar. De makronen zijn nu licht gekleurd.

Smakelijk!

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Energy bars met amandelpasta, dadels en noten
    18 / Jan / 2022

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Energy bars met amandelpasta, dadels en noten

  • Ovenschotel met spruitjes, kabeljauw, zwarte knoflook en balsamicocreme
    11 / Jan / 2022

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Ovenschotel met spruitjes, kabeljauw, zwarte knoflook en balsamicocreme

  • Pompoen gevuld met venkel, paddenstoelen en gedroogde vijg
    03 / Jan / 2022

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Pompoen gevuld met venkel, paddenstoelen en gedroogde vijg

  • Flespompoen gevuld met abrikoos, ingelegde citroen en pompoenpitten
    13 / Dec / 2021

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Flespompoen gevuld met abrikoos, ingelegde citroen en pompoenpitten

  • Stoofpeertjes met Cranberrysaus (optie Slowcooker)
    07 / Dec / 2021

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Stoofpeertjes met Cranberrysaus (optie Slowcooker)

  • Pompoen-haverkoek met witte bonenspread en vijg
    30 / Nov / 2021

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Pompoen-haverkoek met witte bonenspread en vijg

  • Kruidnoten van bakbananenmeel
    09 / Nov / 2021

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Kruidnoten van bakbananenmeel

  • Bloemkoolcouscous met groentes en gedroogde abrikoos
    13 / Oct / 2021

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Bloemkoolcouscous met groentes en gedroogde abrikoos

  • Chiapudding met Peer, Gember en Citroen
    11 / Oct / 2021

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Chiapudding met Peer, Gember en Citroen

  • Glutenvrije cake met fruit en havermeel
    04 / Oct / 2021

    Mieke Hendriks - 29 / Jun / 2016

    Glutenvrije cake met fruit en havermeel

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »