Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5874 reviews

thuiswinkelkiyohWinnaar Shopping Awards 2022

Mieke Hendriks - 29-06-2016

Kokosmakronen

Dit is een heerlijk eenvoudig recept. Ook erg leuk om met kinderen te maken!

Kokosmakronen
Recepten

Wat heb je nodig?

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Maak een (bijvoorkeur metalen of glazen) kom vetvrij, door er met een keukenpapiertje met daarop wat druppels citroensap doorheen te gaan. Wanneer je dit niet doet, worden de eiwitten minder stijf.

Doe de eiwitten, de honing en het vanille extract in de kom. Klop de eiwitten met een handmixer in enkele minuutjes stijf. Het mengsel is goed wanneer je de kom op zijn kop kunt houden zonder dat er iets uitvalt.

Spatel nu de kokosrasp door de eiwitten.

Verdeel met een eetlepel hoopjes van het kokos - eiwit mengsel over de bakplaat. Je hebt genoeg voor ongeveer 16 stuks.

Zet de bakplaat in de oven. Na ongeveer 15 minuten zijn de macroons klaar. De makronen zijn nu licht gekleurd.

Smakelijk!

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Gebakken peer met koffiedadel-ijs en chocoladesaus
    29-11-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Gebakken peer met koffiedadel-ijs en chocoladesaus

  • Glutenvrije Bruine Bolletjes
    01-11-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Glutenvrije Bruine Bolletjes

  • Appel Galette met Koekkruiden
    24-10-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Appel Galette met Koekkruiden

  • Wortel-pompoensoep met sweet-chili kikkererwten
    06-10-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Wortel-pompoensoep met sweet-chili kikkererwten

  • Smoothiebowl met superfoods
    03-10-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Smoothiebowl met superfoods

  • Miso-courgettes op witte bonenspread
    12-09-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Miso-courgettes op witte bonenspread

  • Anijs Granola
    06-09-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Anijs Granola

  • Chocolade-kersencake van Cassavemeel
    02-08-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Chocolade-kersencake van Cassavemeel

  • Glutenvrije Aardbeienvlaai met Cassavemeel
    26-07-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Glutenvrije Aardbeienvlaai met Cassavemeel

  • Sla Taco's met Zalm en Avocado
    07-07-2022

    Mieke Hendriks - 29-06-2016

    Sla Taco's met Zalm en Avocado

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »