Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5581 reviews

thuiswinkelkiyohWinnaar shopping awards 2021

Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

Havermout-druivenpannenkoekjes met peer

Met het recept voor de zoete variant bak je in een handomdraai lekkere zoete en luchtige pannenkoekjes. Glutenvrij en gezoet met druivensap. Samen met wat peer, druiven en munt is dit zeker het proberen waard.

Havermout-druivenpannenkoekjes met peer
Recepten

(voor 6 kleine of 3 grote pannenkoeken)

Wat heb je nodig?

Bereiding:

Meng in een ruime kom de havermout met het druivensap en laat dit 30 minuten staan.

Voeg dan het water, de azijn en het zuiveringszout toe en meng alles tot een glad beslag.

Verhit een koekenpan met een klein beetje kokosolie. Schep wat beslag in de koekenpan (de grote van de pannenkoekjes kun je zelf bepalen, kleine pannenkoekjes bakken gaat prima met dit beslag, maar ook grotere pannenkoeken is geen probleem) en vorm het eventueel met de achterkant van een natte lepel tot een mooi rond pannenkoekje.

Bak het pannenkoekje op laag tot middelhoog vuur tot de bovenkant droog is. Draai het pannenkoekje dan voorzichtig om en bak het nog ongeveer 2 minuten, totdat de onderkant ook mooi bruin is.

Bak op dezelfde manier pannenkoekjes van de rest van het beslag en houd ze eventueel warm tot alle pannenkoekjes klaar zijn.

Schil de peer en snijd in repen. Halveer de druiven en snijd de munt in reepjes. Leg de peer en de druiven bij de pannenkoekjes op een schaal, besprenkel met een beetje citroensap en verdeel de munt erover.

Havermout-druivenpannenkoekjes met peer op bord

Smakelijk!

Handtekening Maartje

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Energy bars met amandelpasta, dadels en noten
    18 / Jan / 2022

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Energy bars met amandelpasta, dadels en noten

  • Ovenschotel met spruitjes, kabeljauw, zwarte knoflook en balsamicocreme
    11 / Jan / 2022

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Ovenschotel met spruitjes, kabeljauw, zwarte knoflook en balsamicocreme

  • Pompoen gevuld met venkel, paddenstoelen en gedroogde vijg
    03 / Jan / 2022

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Pompoen gevuld met venkel, paddenstoelen en gedroogde vijg

  • Flespompoen gevuld met abrikoos, ingelegde citroen en pompoenpitten
    13 / Dec / 2021

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Flespompoen gevuld met abrikoos, ingelegde citroen en pompoenpitten

  • Stoofpeertjes met Cranberrysaus (optie Slowcooker)
    07 / Dec / 2021

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Stoofpeertjes met Cranberrysaus (optie Slowcooker)

  • Pompoen-haverkoek met witte bonenspread en vijg
    30 / Nov / 2021

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Pompoen-haverkoek met witte bonenspread en vijg

  • Kruidnoten van bakbananenmeel
    09 / Nov / 2021

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Kruidnoten van bakbananenmeel

  • Bloemkoolcouscous met groentes en gedroogde abrikoos
    13 / Oct / 2021

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Bloemkoolcouscous met groentes en gedroogde abrikoos

  • Chiapudding met Peer, Gember en Citroen
    11 / Oct / 2021

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Chiapudding met Peer, Gember en Citroen

  • Glutenvrije cake met fruit en havermeel
    04 / Oct / 2021

    Mieke Hendriks - 17 / Mar / 2020

    Glutenvrije cake met fruit en havermeel

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »