Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5874 reviews

thuiswinkelkiyohWinnaar Shopping Awards 2022

Mieke Hendriks - 17-03-2020

Havermout-druivenpannenkoekjes met peer

Met het recept voor de zoete variant bak je in een handomdraai lekkere zoete en luchtige pannenkoekjes. Glutenvrij en gezoet met druivensap. Samen met wat peer, druiven en munt is dit zeker het proberen waard.

Havermout-druivenpannenkoekjes met peer
Recepten

(voor 6 kleine of 3 grote pannenkoeken)

Wat heb je nodig?

Bereiding:

Meng in een ruime kom de havermout met het druivensap en laat dit 30 minuten staan.

Voeg dan het water, de azijn en het zuiveringszout toe en meng alles tot een glad beslag.

Verhit een koekenpan met een klein beetje kokosolie. Schep wat beslag in de koekenpan (de grote van de pannenkoekjes kun je zelf bepalen, kleine pannenkoekjes bakken gaat prima met dit beslag, maar ook grotere pannenkoeken is geen probleem) en vorm het eventueel met de achterkant van een natte lepel tot een mooi rond pannenkoekje.

Bak het pannenkoekje op laag tot middelhoog vuur tot de bovenkant droog is. Draai het pannenkoekje dan voorzichtig om en bak het nog ongeveer 2 minuten, totdat de onderkant ook mooi bruin is.

Bak op dezelfde manier pannenkoekjes van de rest van het beslag en houd ze eventueel warm tot alle pannenkoekjes klaar zijn.

Schil de peer en snijd in repen. Halveer de druiven en snijd de munt in reepjes. Leg de peer en de druiven bij de pannenkoekjes op een schaal, besprenkel met een beetje citroensap en verdeel de munt erover.

Havermout-druivenpannenkoekjes met peer op bord

Smakelijk!

Handtekening Maartje

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Glutenvrije Appeltaart met Bakbananenmeel
    21-06-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Glutenvrije Appeltaart met Bakbananenmeel

  • Rabarber-Aardbeienijs
    31-05-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Rabarber-Aardbeienijs

  • Mexicaanse bowl met zoete aardappel, zwarte bonen en sinaasappel-abrikoos-salsa
    17-05-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Mexicaanse bowl met zoete aardappel, zwarte bonen en sinaasappel-abrikoos-salsa

  • Wasmiddel met Aleppozeep
    10-05-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Wasmiddel met Aleppozeep

  • Doperwtenkoekjes met citroen-muntmayonaise
    03-05-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Doperwtenkoekjes met citroen-muntmayonaise

  • Rode linzen-stoofschotel met gember en citroen
    05-04-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Rode linzen-stoofschotel met gember en citroen

  • Chocoladetaart met dadels en amandelen
    31-03-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Chocoladetaart met dadels en amandelen

  • Puntpaprika gevuld met Mexicaanse rode linzen
    28-03-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Puntpaprika gevuld met Mexicaanse rode linzen

  • Lentegroenten met witte bonen dip en honing-mosterddressing
    22-03-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Lentegroenten met witte bonen dip en honing-mosterddressing

  • Bakbananenmeel Muffins met Mango, Framboos en Pistache
    21-03-2022

    Mieke Hendriks - 17-03-2020

    Bakbananenmeel Muffins met Mango, Framboos en Pistache

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »