Nu 10% korting op het gehele assortiment met de code BIO2023

thuiswinkelkiyohWinnaar Shopping Awards 2022

Mieke Hendriks - 16-01-2017

Pompoen snack met bacon

Deze pompoen-bacon snacks zijn heerlijk als gezond tussendoortje. Maak ze voor jezelf of serveer ze als gezond hapje op feestjes. Gegarandeerd succes!

Pompoen snack met bacon
Recepten

Pompoen-bacon snack gezond?

Pompoen is een lekkere en gezonde groente om te verwerken in je recepten. Volgens pompoenenboekje.nl is pompoen gezond omdat:

  • het caroteen bevat, een voorstadium van vitamine A, dat ontzettend goed is voor de ogen; 
  • het veel vitamine C bevat, wat goed is voor je botten, bloedvaten en weerstand; 
  • het veel ijzer bevat, waardoor zuurstof goed wordt vervoerd door het bloed; 
  • het lichtverteerbaar is. 

De vrij neutrale en lichtzoete smaak van de pompoen past erg goed bij het zoute van de bacon. Doordat pompoen niet te overheersend is, past het goed in veel verschillende recepten. Durf dus te variëren!
Koolhydraatarm en verantwoord!

Wat zit er in deze pompoen-bacon snack?

Voedingswaarden per portie:

  • Kcal: 166 
  • Koolhydraten: 3 g 
  • Eiwitten: 8 g 
  • Vetten: 14 g

RECEPT:

Porties: 6 hapjes

Wat heb je nodig:

  • ½ kleine pompoen 
  • 6 lange plakken bacon 
  • Peper en zout 

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de pompoen en snijd het vruchtvlees in partjes. Bestrooi de partjes met peper en een klein beetje zout. Wikkel om ieder stukje een plakje bacon en zet vast met een satéprikker. Leg de hapjes op een met bakpapier bedekte ovenschaal en zet voor 15 minuten in de oven.

Eet smakelijk!

Deze heerlijke snack of tussendoortje is ontwikkeld in samenwerking met Niels Bosman, bekend van het Koolhydraten 50 dagen programma: Makkelijk Afvallen.

Laat een reactie achter

Wil je nog iets weten over een recept of blog plaats je bericht dan hieronder.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Zoete aardappelsalade met gemarineerde kippendij
    01-09-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Zoete aardappelsalade met gemarineerde kippendij

  • Havermout met citroen, maanzaad en Johannesbroodsiroop
    15-08-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Havermout met citroen, maanzaad en Johannesbroodsiroop

  • Groene Smoothiebowl
    13-06-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Groene Smoothiebowl

  • Asperge Ovenschotel met Ras el Hanout
    30-05-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Asperge Ovenschotel met Ras el Hanout

  • Paasbrood met Rozijnen en Abrikozen
    03-04-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Paasbrood met Rozijnen en Abrikozen

  • Aubergine Rolletjes met Shiitake en Coconut Aminos
    20-03-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Aubergine Rolletjes met Shiitake en Coconut Aminos

  • Courgettespread met kruidige olijfolie
    06-03-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Courgettespread met kruidige olijfolie

  • Haver-Kokos repen met Collageen
    24-01-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Haver-Kokos repen met Collageen

  • Pastinaak met Sinaasappel, Dadel en Tahin
    17-01-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Pastinaak met Sinaasappel, Dadel en Tahin

  • Glutenvrije Crackers met pitten en zaden
    09-01-2023

    Mieke Hendriks - 16-01-2017

    Glutenvrije Crackers met pitten en zaden

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
  • ✓ Spaar automatisch voor korting en extra's
  • ✓ Krijg een cadeautje op je verjaardag
  • ✓ Bekijk en volg je bestellingen
  • ✓ Voeg favoriete producten toe aan je verlanglijst
X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »