Menu
EUR
NatuurlijkNatuurlijk Wijnsteen Cream of Tartar - 80g
3,75
Snel bestellen
Toevoegen aan winkelwagen
Wijnsteen Cream of Tartar - 80g
NatuurlijkNatuurlijk
(0)

Wijnsteen Cream of Tartar - 80g

3,75
Op voorraad

Wijnsteen, ook bekend als Cream of Tartar, is een natuurlijk zout uit de wijnproductie. Lees meer.

Buy now, pay later

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis.
  • Winkelen met een gerust hart, alle ingrediënten zijn voor je nagekeken
  • Vóór 22:00 besteld, morgen in huis*
  • Vanaf € 55,- gratis verzending, anders € 5,95
  • Sparen voor korting met ons spaarprogramma

This product is available in the following variants:

Do you have a question about this product?

Do you have a question about this product?

Our employee is happy to help you find the right product

Productomschrijving

NatuurlijkNatuurlijk Wijnsteen - Cream of Tartar - 80g

Wijnsteen is van nature aanwezig in druiven. Het slaat neer op de wanden van de wijnvaten tijdens de opslag, vooral tijdens de wintermaanden. Wijnsteen wordt zonder toevoeging van giftige of schadelijke chemische toevoegingen gezuiverd. Het resultaat is het witte poeder dat altijd al gebruikt wordt om taarten te maken. Vele bedrijven geven tegenwoordig de voorkeur aan het gebruik van natuurlijke producten zoals natuurlijk wijnsteen, waardoor oude tradities worden gekoesterd. Wijnsteen was zeer bekend in de oude dagen, al sinds wijn van druiven gemaakt wordt. Aangezien het verkregen kon worden van de wanden en bodem van de wijnvazen. In de VIIIe eeuw, kreeg het de naam tartraat, een Arabisch woord voor
wijnbezinksel.

Gebruiksadvies

Functie in voeding:

  • Het stabiliseren van eiwitten, het verhogen van hun warmte tolerantie en volume.
    (voor gebruik in eiwitschuim: ¼ theelepel (1 gram) per 2 eiwitten).
  • Ter voorkoming van kristallisatie van suikerstropen.
  • Het verminderen van verkleuring van gekookte groenten.
  • Gebruikt in combinatie met natriumbicarbonaat (welke een zuur ingrediënt nodig heeft om het te activeren) in formuleringen van bakpoeder.

Bewaaradvies

In afgesloten originele verpakking. Koel en droog bewaren in een geventileerde ruimte.

Ingrediënten

Kaliumtartraat (wijnsteen)

Let op: Wijnsteen is Cream of Tartar; dus beslist geen wijnsteenzuur!

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1034 kJ / 238 kcal
Eiwitten 0 g
Koolhydraten 79,5 g
Vet 0 g
Vezels 0 g

Kalium (K)  20,5 g

Netto inhoud

80 gram (2,82 oz).

Land van herkomst

Spanje.

Contactgegevens leverancier

NATUURLIJK NATUURLIJK, Sint Hubertus 115, 6713 JR Ede, Nederland.

Specificaties

Artikelnummer
211060

Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Heb je vragen over dit product?
Of heb je hulp nodig bij het bestellen? Voel je vrij om contact op te nemen met onze klantenservice via [email protected] of bel +31 853030730. We helpen je graag!

Gerelateerde producten

Wijnsteen Cream of Tartar - 80g is

Heb je vragen over dit product?
Of heb je hulp nodig bij het bestellen? Voel je vrij om contact op te nemen met onze klantenservice via [email protected] of bel +31 853030730. We helpen je graag!

Recent bekeken

NatuurlijkNatuurlijk Wijnsteen Cream of Tartar - 80g
NatuurlijkNatuurlijk
Wijnsteen Cream of Tartar - 80g
Wijnsteen, ook bekend als Cream of Tartar, is een natuurlijk zout uit de wijnpro...
3,75 3,44

Specificaties

Artikelnummer
211060
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Billink SOFORT
Kies uw taal
Kies uw valuta
Mijn account
Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
0,00
Bestel nog voor €55,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel NatuurlijkNatuurlijk Wijnsteen Cream of Tartar - 80g

Dit artikel is toegevoegd aan jouw winkelwagen!