Biologisch Volkoren Havermeel - 400g

Biologisch Volkoren Havermeel voor bakken

Biologisch volkoren havermeel is een veelzijdig ingrediënt voor uiteenlopende bakrecepten. Dit fijn gemalen havermeel van biologische oorsprong vormt een ideale basis voor pannenkoeken, cakes, koekjes en andere huisgemaakte creaties. Dankzij de zachte smaak en fijne structuur is biologisch volkoren havermeel een praktisch alternatief voor traditionele tarwebloem in zowel zoete als hartige bereidingen.

Havermeel Biologisch als alternatief voor tarwebloem

Steeds meer thuisbakkers kiezen voor havermeel biologisch als veelzijdig meel in de keuken. Het meel laat zich eenvoudig verwerken in beslag, deeg en bakmixen. Door de neutrale smaak combineert biologisch havermeel moeiteloos met ingrediënten zoals fruit, noten, zaden en specerijen. Ook in combinatie met andere glutenvrije meelsoorten biedt volkoren havermeel veel mogelijkheden voor creatieve bakrecepten. Probeer bijvoorbeeld eens het recept voor glutenvrije cake met fruit en havermeel.

Biologisch Havermeel uit Finland

Dit biologisch havermeel is afkomstig uit Finland en wordt gemaakt van haver van biologische oorsprong. De zorgvuldig gemalen haver zorgt voor een fijne structuur die prettig werkt tijdens het bakken. Biologisch volkoren havermeel past perfect binnen een gevarieerd assortiment basisproducten voor iedereen die graag zelf brood, muffins, koekjes of pannenkoeken bereidt.

Bewaaradvies

Koel, droog en afgesloten bewaren.

Ingrediënten

Haver van biologische oorsprong.

Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda's, noten, gluten en sesam worden verwerkt.

Voedingswaarde per 100 gram

Netto inhoud

400 gram

Land van herkomst

Finland

Contactgegevens leverancier

Puur Mieke, Schutboom 2b, 5427 CG, Boekel, Nederland.

[FAQ]

V: Hoe gebruik ik dit havermeel in plaats van tarwebloem?
A: Het volkoren havermeel van Puur Mieke kun je gebruiken in pannenkoeken, koekjes en cakes, maar vervangen vraagt soms om een aangepast recept. Door het verschil in glutenstructuur tussen haver en tarwe pakt vooral brooddeeg anders uit. Begin bij voorkeur met een recept dat voor havermeel is gemaakt; je kunt het meel ook combineren met andere meelsoorten.

V: Hoe smaakt dit meel in een cake met fruit?
A: Het biologische volkoren havermeel van Puur Mieke heeft een zachte, neutrale smaak die goed combineert met fruit, noten en specerijen. Het is fijn gemalen en laat zich eenvoudig door cakebeslag mengen. Voor een eerste baksel raad ik je het recept voor cake met fruit en havermeel aan.

V: Wat moet ik weten over gluten en andere allergenen in dit meel?
A: Dit meel is van nature glutenvrij. Het wordt geproduceerd in een omgeving waar ook pinda's, noten, gluten en sesam worden verwerkt. Er kunnen daardoor sporen van gluten, pinda's, noten en sesam in het meel zitten.

V: Wat is het verschil tussen dit meel en havermout?
A: Dit meel is fijn gemalen, terwijl havermout uit geplette havervlokken bestaat. Daardoor verwerk je het meel direct in een glad beslag, zonder eerst vlokken te hoeven malen. Volkoren betekent dat de hele graankorrel wordt gebruikt; dit meel uit Finland bevat 7,3 gram vezels per 100 gram.

[/FAQ]