Mattisson Edelgistvlokken - 200g - BIO

Biologische edelgistvlokken, geeft een kaasachtige smaak aan gerechten en bevat ook nog eens de nodige B-vitamines.
Artikelnummer:
251084
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
Deze word as dinsdag verstuurd, samen met de gehele order
Bestel binnen:
dan heb je het morgen in huis (mits op voorraad)
product-banner
€11,95
Incl. btw

Bij dit product ontvang je: 12 spaarpunten

Lees hier alles over ons spaarpuntenprogramma

Mattisson Edelgistvlokken - 200g - BIO

Wat is Edelgist?

Gist gedijt op zoete stoffen. Mattisson Edelgist groeit op biologische melasse, een stroopachtig bijproduct van de productie van suiker uit suikerriet of suikerbieten. Hiermee voedt de gist zich tot een zachte substantie. Deze wordt gedroogd en vermalen tot Edelgist vlokken.

Gangbare Edelgist groeit op glucosestroop, sacharose en ammoniak of soortgelijke chemicaliën worden toegevoegd om de gist te laten groeien. Bij biologische gist wordt alleen gebruik gemaakt van plantaardige stoffen. Daardoor groeit de Edelgist langzamer.

Tijdens het fermentatieproces van de Biologische Edelgist ontstaan de in de gist aanwezige mineralen en vitaminen op natuurlijke wijze in plaats van dat deze er synthetisch aan worden toegevoegd.

Ben jij veganist en mis je kaas?

De Edelgistvlokken hebben een nootkaasachtige smaak en zijn direct te gebruiken als veganistische strooikaas. Met dit plantaardige product geef je jouw pasta, gegrilde groenten en salades toch een kaassmaak mee!

Lees hier hoe je met deze Edelgistvlokken zelf Parmezaanse kaas kunt maken.

Heb je een gistvrij dieet?

Edelgist is een gedroogde, inactieve gist en prima te gebruiken in een gistvrij dieet.

Bewaaradvies

Koel, droog en gesloten bewaren.

Gebruiksadvies

Edelgistvlokken zo min mogelijk verhitten. Geeft een hartige smaak aan pasta, gegrilde groenten en salades ook als vervanger van kaas. 

Ingrediënten

100 % Edelgistvlokken Biologisch.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1474 kJ / 352 kcal
Vetten 7 g
- waarvan verzadigd 1,2 g
Koolhydraten 25,3 g
- waarvan suikers 12,8 g
Vezels 31,9 g
Eiwitten 31,1 g
Zout 0,2 g

Vitamines en mineralen per 100 gram

Vitamine B1 1 mg 91 %*
Vitamine B2 3 mg 214 %*
Vitamine B3 28 mg 175 %*
Vitamine B5 12 mg 200 %*
Vitamine B6 1 mg 71 %*
Biotine (B8, H, B7) 26 mg 52 %*
Foliumzuur 1460 µg 730 %*


* % RI per 100 gram: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).

LET OP! Voedingswaarde op etiket kunnen iets afwijken. De voedingswaarde op de website zijn actueel.

Netto inhoud

200 gram (7,05 oz).

Land van herkomst

Estland.

Contactgegevens leverancier

Mattisson Healthcare BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Nederland.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »