Wat is MCT-olie en wat maakt het zo bijzonder?

Voor veel mensen is koffie in de ochtend de brandende motor. Maar niet iedereen voelt zich er goed bij. Denk aan gevoeligheid voor cafeïne, een onrustig gevoel of een maag die erop reageert. Of misschien is het simpelweg de smaak.

Heb je toch die brandende motor nodig, maar wil je koffie liever laten staan? Dan is MCT-olie een interessante toevoeging aan je routine. Geen vervanger, maar een andere manier om met energie om te gaan. En dat is niet alles. MCT-olie is ook ideaal op andere momenten van de dag, zoals voor je workout, en past goed binnen een keto-dieet. We leggen je uit hoe het werkt.

Wat is MCT-olie?

Onze MCT-olie is gemaakt van 100% biologische kokosolie, maar is niet direct hetzelfde. Via een scheidingsproces worden de middellange vetzuren eruit gehaald en ontstaat een nieuw product.

MCT staat voor Medium Chain Triglycerides, oftewel middellangeketenvetzuren. In tegenstelling tot veel andere vetten worden deze sneller opgenomen door het lichaam. Waar lange vetzuren eerst via het lymfesysteem worden verwerkt, komen MCT-vetten direct via de darmen in de bloedbaan terecht. Daardoor kunnen ze sneller als energie worden gebruikt.

Wat onze MCT-olie bijzonder maakt, is de combinatie van caprylzuur (C8) en caprinezuur (C10). C8 wordt snel door het lichaam verwerkt, terwijl C10 wat geleidelijker wordt benut. Samen zorgt dit voor een meer gelijkmatige energieafgifte.

Hoe gebruik je MCT-olie?

Nu hoor ik je misschien denken: wat kan ik hiermee? MCT-olie is veelzijdiger dan je denkt. Ondanks dat het is gemaakt van kokosolie, heeft het een neutrale smaak en proef je dus géén kokos. Je kunt er op lagere temperaturen mee bakken, maar je kunt het ook eenvoudig toevoegen aan je smoothie, yoghurt, havermout of salade. En dankzij de neutrale smaak nemen sommige mensen het zelfs puur van de lepel.

Wel is het verstandig om MCT-olie rustig op te bouwen. Omdat de vetten snel worden opgenomen, kunnen grotere hoeveelheden in het begin maag- en darmklachten veroorzaken. Begin daarom bijvoorbeeld met één theelepel per dag en bouw dit langzaam op.

Zoals eerder benoemd, wordt MCT-olie sneller opgenomen door het lichaam. Dit maakt het ook geschikt om bijvoorbeeld te nemen voor een workout of andere intensieve activiteiten. Zie het als een natuurlijke, stabiele keuze.

[products=blog_mct]

MCT-olie binnen een keto leefstijl

Door de bijzondere samenstelling past MCT-olie ook goed binnen een keto of low carb voedingspatroon. Je lichaam verschuift hierbij van het verbranden van koolhydraten naar het gebruiken van vetten als energiebron. In deze situatie worden vetten omgezet in ketonen, die als alternatieve brandstof dienen.

De meeste voedingsvetten bestaan uit lange vetzuurketens. Deze moeten eerst uitgebreid worden verteerd voordat ze door het lichaam gebruikt kunnen worden. Daardoor leveren gewone vetten meestal niet direct snelle energie. MCT-vetten zijn hierin bijzonder. Door hun middellange ketens worden ze sneller opgenomen en kunnen ze relatief efficiënt worden omgezet in ketonen, die vervolgens als brandstof kunnen dienen.

Ben je benieuwd naar MCT-olie? Probeer het eens uit en ontdek zelf waarom zoveel mensen fan zijn.