Dutch Organic Biologische Palmvet Shortening 10 kg - BIO

Artikelnummer:
266001
Beschikbaarheid:
Op voorraad (1)
Levertijd:
Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis.
Bestel binnen:
dan heb je het morgen in huis (mits op voorraad)
€47,29
Incl. btw

Wat is Palm Shortening?
Palm shortening wordt afgeleid uit palmolie. In zijn natuurlijke staat, is palmolie een mengsel van verzadigde en onverzadigde vetzuren, met de meeste onverzadigde vetten die bestaan uit enkelvoudig onverzadigd vet.
 
Palm shortening, is palmolie waarvan de onverzadigde vetten verwijderd zijn, waardoor het een zeer stevige structuur heeft en hoog smeltpunt.
Het smeltpunt van deze Organic Palm shortening is ongeveer 36-38 graden Celsius (97 graden Fahrenheit) waardoor het zeer houdbaar is. Het is NIET hydrogenised, en bevat geen transvetten!

Het is geweldig voor frituren en bakken, en is niet gevoelig voor ranzig worden. Aangezien het is gescheiden van een deel van de onverzadigde deel van de olie, is het kleurloos en reukloos, en heeft het geen invloed op de smaak van voedsel zoals Virgin Palm Oil doet.

Het zit in grote dozen en dan in plastic verpakt.

Deze Palm shortening is biologisch en gecertificeerd en hier worden zeker geen wouden voor gekapt, zoals je vaak wel hoort over palmolie.

Dit zie je ook wel veel gebruikt in Amerikaanse recepten voor Paleo en AIP.

Inhoud:
10 kg

Bewaaradvies: Bewaren <20 graden,droog en uit de buurt van sterke geuren en direct zonlicht. Na opening in de koelkast 1 week houdbaar. Wel kun je het in delen invriezen dan is het langer dan een half jaar houdbaar. 

 

5/5

Een zachte, romige smaak maakt dit palmvet de ideale boter- of margarinevervanger. Wij vinden het lekker in gebak (en goedkoper dan kokosolie), in sauzen en gewoon om mee te koken. Ook leuk: dat het zo makkelijk lang te bewaren is.

5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »