Gefermenteerde en gepelde knoflookteentjes. Lees meer.
Deze smeerbare zwarte knoflookteentjes hebben een unieke (umami) smaak met subtiele hints van tamari, balsamico en rozijnen.
Je hoeft de knoflook niet meer te pellen, maar kunt de teentjes direct uit het glazen potje halen en gebruiken. Eet ze als snack of verwerk ze in een maaltijd of saus.
Ter inspiratie vindt je op de site twee lekkere recepten met zwarte knoflook:
Ongeopend op kamertemperatuur en geopend gekoeld bewaren.
Biologische gefermenteerde knoflook.
|
Energie |
1103 kJ / 260 kcal |
|
Vet |
0 g |
|
- waarvan verzadigd |
0 g |
|
Koolhydraten |
54 g |
|
- waarvan suikers |
12 g |
|
Eiwitten |
10 g |
|
Zout |
0,04 g |
40 gram (1,4 oz).
Kuperus Foods, Apolloweg 197, 8938 AT Leeuwarden.
