Pure chocoladereep 100% + cacao nibs - 80gr - BIO

Vivani Pure chocoladereep 100% + cacao nibs - 80g - BIO

De ultieme cacao chocoladereep. Alleen cacaomassa, cacaoboter en knapperige cacaonibs - dat is alles. Een flinke portie cacaoboter zorgt voor een zijdezachte finish. De zachte, licht fruitige Dominicaanse cacao is niet overweldigend; in plaats daarvan creëert het een heerlijk chocoladeachtige explosie van smaken die - als ze op de juiste manier worden genoten - lang in de mond blijven hangen. Een chocolade voor echte fijnproevers.

• 75% cacao
• 92% cacao
• 99% cacao
• Gember/Kurkuma

Bewaaradvies

Koel, donker en droog bewaren.

Ingrediënten

Cacaomassa*, cacaoboter*, cacao nibs* 5%. cacao: 100%.

*Biologisch.

Kan sporen bevatten van noten, gluten en melk.

[FAQ]

V: Hoe smaakt de Vivani 100% chocoladereep met cacaonibs?
A: Deze 100% reep heeft een uitgesproken cacaosmaak met licht fruitige tonen van cacao uit de Dominicaanse Republiek. De cacaoboter geeft de chocolade een zachte textuur, terwijl de cacaonibs voor knapperige stukjes zorgen. Laat een klein stukje rustig smelten om de cacaosmaak en het verschil tussen de zachte chocolade en de knapperige nibs te proeven.

V: Wat betekent 100% cacao als er ook cacaoboter en cacaonibs in zitten?
A: De 100% bij deze Vivani-chocoladereep betekent dat alle ingrediënten van cacao afkomstig zijn: cacaomassa, cacaoboter en cacaonibs. Uit de cacaoboon komt zowel het vet, de cacaoboter, als de kleine stukjes boon die cacaonibs heten. De nibs vormen 5% van de reep en tellen dus mee in het totale cacaopercentage. Alle drie de ingrediënten zijn biologisch.

V: Is de reep veganistisch, ook met cacaoboter?
A: Ja. Deze 100% reep is veganistisch: cacaoboter is plantaardig. De reep bestaat uitsluitend uit cacaomassa, cacaoboter en cacaonibs. Er kunnen wel sporen van noten, gluten en melk in zitten; die waarschuwing is relevant wanneer je rekening moet houden met een allergie.

[/FAQ]