Chocolade 99% 80g-BIO

Vivani Chocolade 99% 80g - BIO

Vivani maakt gebruik van de beste cacao uit Panama, die wordt gewonnen uit 100% biologische landbouw. Vivani is door de jarenlange chocolade ervaring instaat de allerfijnste en lekkerste aroma's uit de cacao te halen. Hierdoor is de Chocolade ondanks het zeer hoge cacao gehalte (99%) toch mild van smaak. Vivani maakt geen gebruik van kunstmatige stoffen, verfijnt haar chocolade met kokosbloesem suiker en de gekozen Biologische ingrediënten maken de chocolade reep ook geschikt voor Veganisten.

Ook verkrijgbaar in de smaken

• Bevat 99% cacao;
• Bevat cacao en overige ingrediënten gewonnen uit 100% biologische landbouw;
• Is voor de echte cacaoliefhebber;
• Is zonder kunstmatige toevoegingen;
• Is geschikt voor veganisten;
• Is gezoet met kokosbloesemsuiker;
• Heeft een volume van 80 gram en hierdoor iets platter dan de 100 grams Vivani repen.

Bewaaradvies

Koel en droog bewaren tussen 12 en 17 graden Celsius.
Beschermen tegen warmte.

[FAQ]

V: Hoe smaakt de Vivani chocolade met 99% cacao?
A: De reep met 99% cacao heeft een uitgesproken cacaokarakter, maar is ondanks het hoge cacaogehalte mild van smaak. De biologische cacao komt uit Panama en de reep bevat slechts 1% kokosbloesemsuiker. Verwacht dus vooral cacao en weinig zoetheid.

V: Bevat de reep geraffineerde suiker?
A: Nee. De reep met 99% cacao is gezoet met 1% kokosbloesemsuiker, een minder geraffineerd alternatief voor gewone witte suiker. Door die kleine hoeveelheid blijft de zoetheid op de achtergrond en staat de cacao centraal. Kokosbloesemsuiker blijft wel een vorm van suiker.

V: Hoe gebruik je de reep behalve om zo te eten?
A: Je kunt de Vivani 99% chocolade fijnraspen over yoghurt of havermout, of in kleine stukjes door een baksel verwerken. Met ten minste 99% cacao voeg je vooral cacaosmaak toe en nauwelijks zoetheid. Gebruik eerst een beetje geraspte chocolade en voeg daarna naar smaak meer toe.

V: Is de reep vegan?
A: Ja. De reep is vegan: de ingrediënten zijn biologische cacaomassa, cacaoboter en kokosbloesemsuiker, en cacaoboter is plantaardig vet uit de cacaoboon. Er kunnen wel noten, gluten en melkbestanddelen in zitten. De vegan samenstelling betekent bij deze reep dus niet dat je hem bij een melkallergie zonder meer kunt eten.

[/FAQ]