Selenium: Belangrijke rol van dit spoorelement in je lichaam
Selenium is een essentieel mineraal. Je hebt er maar weinig van nodig, maar het speelt een belangrijke rol in je lichaam. Selenium ondersteunt het immuunsysteem, draagt bij aan de bescherming van cellen tegen schadelijke stoffen en helpt bij de normale werking van de schildklier.
Wat is selenium?
Selenium is een spoorelement dat in kleine hoeveelheden voorkomt in voeding. Het zit van nature in de bodem en komt via planten en dieren uiteindelijk op je bord terecht.
Je lichaam heeft er maar weinig van nodig, maar omdat het zelf geen selenium aanmaakt, is het belangrijk om voldoende binnen te krijgen via voeding zoals paranoten, vis, eieren en gevogelte.
Voordelen van selenium:
- Draagt bij aan de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen
- Ondersteunt het immuunsysteem
- Draagt bij aan de normale werking van de schildklier
- Draagt bij aan de gezondheid van haar en nagels
Welke vormen van selenium zijn er?
Er zijn verschillende vormen van selenium beschikbaar, zowel in voeding als in supplementen. In supplementen vind je selenium meestal als:
- Selenomethionine: een organische vorm van selenium die goed wordt opgenomen door het lichaam. Deze vorm lijkt sterk op het aminozuur methionine, waardoor je lichaam het herkent en gemakkelijk kan verwerken.
- Seleniumgist: gemaakt door gist te kweken in een seleniumrijke omgeving.
Beide vormen hebben een hoge biologische beschikbaarheid, wat betekent dat ze efficiënt door je lichaam worden opgenomen.
Hoe werkt selenium in je lichaam?
Selenium werkt vooral via zogeheten selenoproteïnen. Dit zijn eiwitten die selenium bevatten. Deze selenoproteïnen vervullen verschillende functies in het lichaam, zoals:
- Bijdragen aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress
- Ondersteunen bij de omzetting van het schildklierhormonen.
- Bijdragen aan het behoud van de gezondheid van haar en nagels
- Ondersteunen de normale werking van het immuunsysteem
[products=blog_selenium]
Hoeveel selenium heb je nodig?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van selenium hangt af van je leeftijd, geslacht en specifieke omstandigheden zoals zwangerschap.
De algemene richtlijnen zijn:
- Volwassenen: gemiddeld 55 microgram per dag
- Zwangere vrouwen: tot 60 microgram per dag
- Vrouwen die borstvoeding geven: tot 70 microgram per dag
Een goede balans in je seleniuminname is belangrijk.
[products=blog_paranoten]
Voedingsbronnen van selenium
Selenium komt van nature voor in verschillende voedingsmiddelen. De hoeveelheid kan sterk variëren, afhankelijk van waar het voedsel wordt geproduceerd. Dit komt doordat het seleniumgehalte in planten en dierlijke producten direct wordt beïnvloed door het seleniumgehalte in de bodem.
Een gevarieerd dieet helpt je meestal om voldoende selenium binnen te krijgen, mits de bodem waarin het voedsel is verbouwd voldoende selenium bevat.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan selenium:
- Paranoten
- Vis (tonijn en zalm)
- Gevogelte (kip en kalkoen)
- Eieren
- Zonnebloempitten
- Volkoren granen
[products=blog_zonnebloempitten]
Zorg voor je lichaam met voldoende selenium
Krijg je voldoende selenium binnen via je voeding? Dan is een supplement meestal niet nodig. Heb je een verhoogd risico op een tekort, bijvoorbeeld door eenzijdige voeding of bepaalde gezondheidsklachten, dan kan een supplement nuttig zijn. Overleg in dat geval altijd met een arts of gezondheidsdeskundige. Zo weet je zeker dat je de juiste vorm en dosering gebruikt, en voorkom je mogelijke risico’s of interacties met medicatie.
Selenium draagt bij aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress, ondersteunt de normale werking van het immuunsysteem en helpt bij een goed functionerende schildklier. Door gezond en gevarieerd te eten, en indien nodig te suppleren, geef je je lichaam precies wat het nodig heeft.