Maak zelf tuttifrutti met biologisch gedroogd fruit
Op de één of andere manier is het een beetje in de vergetelheid geraakt, maar je kent het vast nog wel van vroeger. Tuttifrutti, een samenstelling van verschillende soorten gedroogde vruchten met een naam waar je instant vrolijk van wordt. Tuttifrutti is heerlijk om zo van te snoepen, maar het is nóg lekkerder wanneer je het bijvoorbeeld in de yoghurt, vla, zelfgebakken cake of taart verwerkt.
Hoewel tuttifrutti van oorsprong meestal abrikoos, appel en pruim bevat, kun je het mengsel van biologisch gedroogd fruit natuurlijk helemaal zelf naar eigen smaak aanpassen. Nog lekkerder is het natuurlijk om een hele reeks verschillende soorten gedroogde vruchten in huis te halen, zodat je dagelijks lekker af kunt wisselen tussen de fruitsoorten.
Verrassend lekkere combinaties met biologisch gedroogd fruit
Het fijne van biologisch gedroogd fruit is dat het je de mogelijkheid biedt om jaarrond van jouw favoriete fruitsoorten te genieten. Zo zijn bepaalde fruitsoorten zoals mango of abrikozen nu eenmaal niet altijd vers verkrijgbaar, maar door biologisch gedroogd fruit te kopen is het mogelijk om het hele jaar door te snoepen van al het lekkers dat moeder natuur je te bieden heeft.
Verrassend lekkere combinaties die je met gedroogde mango kunt maken zijn bijvoorbeeld rijstgerechten zoals kipkerrie of zwarte rijst risotto met kip, maar ook in Mexicaanse burrito’s of Oosterse couscous voegen stukjes gedroogde mango of abrikozen net dat beetje extra’s toe. Ook kun je stukjes biologisch gedroogd fruit toevoegen aan je zelfgemaakte brooddeeg. Op die manier zet je een feestelijk brood op tafel, dat absoluut niet zal misstaan bij de paasbrunch, het kerstontbijt of gewoon op die lekkere luie zondagochtend.
Biologisch gedroogd fruit kopen doe je natuurlijk bij Puur Mieke
Al het biologisch gedroogd fruit van Puur Mieke is 100% natuurlijk en dus ongezoet. Fruit bevat van zichzelf immers al meer dan voldoende fruitsuikers, welke zeker na het droogproces nog intenser en zoeter smaken. Bijna al het gedroogde fruit in onze webshop wordt bovendien op natuurlijke wijze in de zon gedroogd. Op deze manier zorgen we er niet alleen voor dat alle nutriënten goed bewaard blijven, maar is het droogproces ook nog eens groener dan groen!
Buiten het natuurlijke droogproces om is ons biologisch gedroogd fruit verder volledig onbewerkt, waardoor het een pure bron van mineralen, vitaminen en gezonde voedingsvezels is. Gedroogd fruit van Puur Mieke is dan ook een stuk gezonder dan snoepgoed en doet perfect dienst als handzame snack tijdens of na fysieke inspanning.
Doorgaans wordt er aan gedroogde vruchten overigens een hoeveelheid zwaveldioxide toegevoegd, met als doel de heldere kleur van het fruit te behouden. Zeker wanneer je overgevoelig bent voor sulfiet kun je beter kiezen voor gedroogd fruit dat ongezwaveld is. Wanneer je onbewerkt, ongezwaveld en 100% natuurlijk biologisch gedroogd fruit wilt kopen, kun je dat daarom het beste doen bij Puur Mieke.
