Tesmi (gekruide ghee) - BIO

Wat is Tesmi?

Tesmi is een traditioneel Eritrees-Ethiopisch product op basis van gekruide ghee. Ghee, oftewel geklaarde boter, staat wereldwijd bekend om zijn rijke smaak en lange houdbaarheid. Mama Habesha Tesmi wordt ambachtelijk bereid met Nederlandse, biologische roomboter en verrijkt met verse knoflook, gember, ui en een zorgvuldig samengestelde Tesmi-kruidenmix. Door deze unieke bereidingswijze ontstaat een geurige en smaakvolle ghee die perfect is om mee te koken, te bakken of gerechten extra diepgang te geven.

Biologische ghee met traditionele kruiden

In tegenstelling tot standaard ghee-producten, bevat Mama Habesha Ghee een zorgvuldige selectie van specerijen die tijdens het smeltproces worden meegetrokken. Dit geeft de ghee een unieke diepte en complexiteit in smaak. Tesmi is hierdoor een perfecte aanvulling op gerechten. 

Waarom kiezen voor Tesmi van Mama Habesha?

Tesmi van Mama Habesha komt voort uit de Eritrese en Ethiopische cultuur, waar moeders al generaties lang zelf Tesmi bereiden, een essentieel product in de keuken. Deze traditie van zorg en smaak is nu samengesmolten met de kwaliteit van Nederlandse zuivel. In een land dat bekendstaat om zijn boter van topkwaliteit, wordt het familierecept vandaag de dag ambachtelijk voortgezet. Met Nederlandse biologische boter en een geurige mix van traditionele Afrikaanse kruiden ontstaat een Tesmi die zowel vertrouwd als bijzonder is, een brug tussen culturen, geuren en generaties.

• Biologisch en ambachtelijk bereid
• Gekruid met traditionele specerijen
• Unieke Eritrees-Ethiopische smaakbeleving
• Verkrijgbaar in meerdere formaten
• Perfect voor koken, bakken en kruiden

Ghee kopen van vertrouwde herkomst

Wanneer je ghee koopt, wil je zeker zijn van de kwaliteit. Mama Habesha werkt uitsluitend met biologische roomboter van hoge kwaliteit. Door het ambachtelijke proces blijft de zuiverheid van het product behouden, terwijl de traditionele kruiden zorgen voor een onderscheidende smaak. Dit maakt het niet zomaar ghee, maar Tesmi wat een verfijnde toevoeging aan je keuken is.

Biologische Ghee Gekruid

Mama Habesha Tesmi is beschikbaar in 150ml, 300ml, 450ml en 875ml potten, zodat je altijd de juiste hoeveelheid in huis hebt. De handige potten zijn hersluitbaar en blijven lang houdbaar. Ideaal voor dagelijks gebruik of als culinair cadeau.

Gebruiksadvies

Deze veelzijdige Tesmi is ideaal voor zowel alledaagse als bijzondere maaltijden. Gebruik het om groenten te roerbakken, aardappeltjes of een eitje te bakken, hummus te maken of om een smeuïge basis te creëren voor rijst- en linzengerechten. Dankzij de kruidenmix is extra op smaak brengen niet meer nodig.

Bewaaradvies

Koel bewaren of anders op een donkere en droge plek.

Ingrediënten

Ongezouten roomboter(99%), ui, gember, knoflook & Tesmi kruidenmix

Voedingswaarde per 100g

Netto inhoud

150ml, 300ml, 450ml en 875ml.

Contactgegevens leverancier

Mama Habesha BV, Zuideinde 92, 2991 LK Barendracht