Terrasana Tahin Sesampasta Dark met Himalayazout - 250g - BIO

Productomschrijving

Terrasana Tahin Sesampasta Dark met Himalayazout - 250g - BIO

Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% ongepeld, biologisch sesamzaad. We voegen niets toe, want dat zou afdoen aan de pure kwaliteit. Tahin heeft een rijke, iets hartige smaak en is heerlijk romig van structuur. Het wordt veel gebruikt in zelfgemaakte hummus, maar is ook heerlijk als basis voor andere sauzen, dressings en zelfs allerlei zoete gerechten.

Oorsprong

Sesam (Sesamum indicum) is een plant uit de Pedaliaceaefamilie, die oorspronkelijk stamt uit Afrika. Over het algemeen wordt sesam verbouwd in tropische en subtropische gebieden over de gehele wereld maar vooral in Afrika, Zuid- en Midden Amerika. In de zomer worden de wortels van de plant geoogst. De zaden worden geoogst als het omhulsel van de sesamzaadjes bruin tot zwart gekleurd zijn. Vervolgens worden ze licht geroosterd en vermalen tot een heerlijke Tahin - Sesampasta.

Ingrediënten

Sesamzaad ongepeld en geroosterd*, himalayazout

* Van biologische landbouw

Kan sporen van pinda, hazelnoot, amandel en cashewnoot bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram

Netto inhoud

250 gram (8,8 oz).

Contactgegevens leverancier

TerraSana, P.O. box 70, 2450 AB Leimuiden, Nederland.