Do you have a question about this product?
Our employee is happy to help you find the right product
Biologische bouillonblokjes. 1 blokje is goed voor een halve liter bouillon. Lees meer.
Our employee is happy to help you find the right product
Heerlijke Gistvrije Bouillonblokjes om je soep mee te verrijken.
Bouillonblokje in 0,5l kokend water oplossen. Heerlijk als bouillondrank, als smaakmaker voor soepen, sauzen en éénpansgerechten of verfijnde bouillon met rijst of deegwaren.
Let op: In 2022 heeft dit product niet alleen een nieuwe verpakking gekregen, maar de ingrediënten zijn ook iets gewijzigd. Een voorbeeld daarvan is dat de palmolie is vervangen door shea butter. Bekijk hier de nieuwe ingrediëntenlijst:
Zeezout, shea butter* (21%), groenten* (16%) (wortel*, selderij*, uien*, tomaten*, prei*), rijstmeel*, zonnebloemolie, peterselie*,kurkuma*, foelie*, selderijblad*, lavasblad*, bieslook* en laurier*.
* Van biologische herkomst.
Allergenen: Selderij.
Kan mogelijk sporen van gluten, ei, soja, melk en mosterd bevatten.
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie |
25 kJ / 6 kcal |
|
Vet |
<0,5 g |
|
- waarvan verzadigd |
0,2 g |
|
Koolhydraten |
<0,5 g |
|
- waarvan suikers |
<0,5 g |
|
Vezels |
0 g |
|
Eiwitten |
<0,5 g |
|
Zout |
0,97 g |
8 x 10 gram voor 8 x 1/2 liter, oftewel ongeveer 4 liter soep.
[FAQ]
V: Waarom zijn deze bouillonblokjes gistvrij, en voor wie is dat fijn?
A: Deze bouillonblokjes zijn bewust zonder gist samengesteld, zodat je ze ook kunt gebruiken als je gist liever vermijdt, bijvoorbeeld vanwege een gevoeligheid of persoonlijke voorkeur. Je proeft daar niets van terug, de smaak blijft vol en rond dankzij de combinatie van groenten en kruiden.
V: Passen deze bouillonblokjes binnen een veganistisch dieet?
A: De ingrediëntenlijst bevat geen dierlijke bestanddelen, alleen zeezout, shea butter, groenten, rijstmeel, zonnebloemolie en kruiden. Daarmee passen ze in principe binnen een plantaardig eetpatroon.
V: Kan ik een blokje ook gebruiken voor een intensere bouillon of saus?
A: Zeker, los het blokje dan op in iets minder water dan de aangegeven 0,5 liter. Zo krijg je een geconcentreerdere smaak, die goed past bij sauzen of een stevige risotto. Voor een lichte bouillondrank houd je de standaard verhouding aan.
V: Waar komen deze bouillonblokjes vandaan?
A: Ze worden gemaakt door Rapunzel Naturkost, gevestigd in Legau, Duitsland, een leverancier die al jarenlang bekendstaat om zijn biologische producten. De meeste ingrediënten, waaronder de groenten en kruiden, zijn van biologische herkomst.
[/FAQ]
