Kombucha Rooibos & Rozemarijn - 500ml - BIO

Mattisson Kombucha Rooibos & Rozemarijn - dubbel gefermenteerd - 500ml - BIO

Wat is Kombucha?

Kombucha wordt gemaakt van thee, rietsuiker en een levend ferment. Dit ferment bestaat uit een combinatie van bacteriën en gisten die samen het fermentatieproces op gang brengen. Tijdens dit proces worden suikers omgezet en ontstaan er verschillende natuurlijke componenten die bijdragen aan de karakteristieke smaak van kombucha. Hoe langer het fermentatieproces duurt, hoe frisser en zuurder de smaak.

De basis van deze Kombucha Rooibos & Rozemarijn is rooibosthee, aangevuld met rozemarijn. Door het fermentatieproces bevat de kombucha minder dan 0,2 gram restsuiker per 100 ml. De drank is niet gepasteuriseerd en heeft een lichte natuurlijke bruis.

Gefermenteerde drank met levende culturen

Kombucha is een gefermenteerde drank waarbij bacteriën en gisten een rol spelen in het fermentatieproces. Producten die via fermentatie worden gemaakt, worden al lange tijd gebruikt in verschillende voedingsculturen.

Gebruiksadvies

Bouw het drinken van Kombucha langzaam op om te kijken hoe je lichaam er op reageert.

Bewaaradvies

Fles rechtop bewaren, niet schudden, voorzichtig openen. 
Na opening circa 7 dagen houdbaar in de koelkast.

Ingrediënten

Gefilterd water, levend Kombucha ferment*, rietsuiker* (omgezet tijdens de fermentatie), Rooibos thee* 0,6%, Rozemarijn* 0,1%.

*Biologisch

Voedingswaarde per 100 ml

* % RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).

Netto inhoud

500 ml (16,9 fluid oz).

Voorzorgsmaatregelen

• Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.

Contactgegevens leverancier

Mattisson Healthcare BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Nederland.

[FAQ]

V: Hoe smaakt de Kombucha Rooibos & Rozemarijn en hoeveel bruis zit erin?
A: Deze kombucha is een frisse, zurige drank met een lichte rozemarijnsmaak en een basis van rooibosthee. Hij heeft een lichte, natuurlijke bruis die tijdens de fermentatie ontstaat. De kenmerkende kombuchasmaak komt door het fermenteren: hoe langer dat proces duurt, hoe frisser en zuurder de drank wordt.

V: Hoeveel suiker zit er in deze kombucha?
A: Deze kombucha bevat minder dan 0,2 gram suiker per 100 ml, dus minder dan 1 gram in de hele fles van 500 ml. Bij de bereiding wordt biologische rietsuiker toegevoegd, die tijdens de fermentatie wordt omgezet. Daardoor blijft er in de uiteindelijke drank weinig restsuiker over.

V: Is deze kombucha alcoholvrij?
A: Nee. Deze kombucha bevat minder dan 1,0% alcohol en is dus geen alcoholvrije drank. Bij het maken van kombucha zetten bacteriën en gisten suikers om; daarbij kan door de gisten ook alcohol ontstaan, naast de stoffen die de karakteristieke smaak bepalen.

V: Hoe bewaar ik de kombucha en hoelang blijft hij goed na openen?
A: Deze kombucha is na openen circa zeven dagen houdbaar in de koelkast. Bewaar de fles rechtop, schud hem niet en open hem voorzichtig vanwege de lichte natuurlijke bruis. Ik zou de openingsdatum op de fles zetten, zodat je makkelijk kunt bijhouden hoelang hij al open is.

[/FAQ]