Deze niet-bruisende gefermenteerde Kombucha heeft een bittere en friszure smaak op basis van groene thee. Lees meer.
Kombucha wordt gemaakt van verse thee, rietsuiker en een levend ferment. Dit levende ferment is een mix van verschillende bacteriën en gisten. Door dit te combineren met suiker komt er een gistingsproces op gang. Waarin de bacteriën en gisten de suiker ‘opeten’. Hierdoor ontstaan er allemaal zuren, gisten, enzymen en andere stoffen. Des te langer je alles laat fermenteren des te zuurder de smaak van de kombucha.
De basis van onze Kombucha Green Tea Balance is Groene thee. Door ons speciale proces van fermenteren bevat onze kombucha minder dan 0,2 gram restsuiker per 100 ml. Doordat deze drank gefermenteerd is op rijstsiroop ontstaat er geen bruisje. Wat normal gesproken vaak wel bij Kombucha is wanneer deze op andere vormen van suiker gefermenteerd wordt. De kombucha wordt niet gepasteuriseerd.
Probiotica, oftewel je goede darmbacteriën, vormen een belangrijk onderdeel van een gezonde darmflora.* Ze zorgen voor een goede opname van voedingsstoffen* en bestrijden de slechte stoffen in je darmen. Daarnaast ondersteunen probiotica een gezond immuunsysteem.*
*Geoorloofde ESFA claims.
Bekijk hier alle producten uit onze categorie voeding
Bouw het drinken van Kombucha langzaam op om te kijken hoe je lichaam er op reageert.
Fles rechtop bewaren, niet schudden, voorzichtig openen.
Na opening circa 7 dagen houdbaar in de koelkast.
Gefilterd water (omgekeerde osmose), groene thee* 6%, rijststroop* (omgezet tijdens het natuurlijke gistingsproces), levend kombuchaferment*.
* Biologisch.
| Energie | 184 kJ / 4,4 kcal |
| Vetten | <0,1 g |
| - waarvan verzadigd | <0,1 g |
| Koolhydraten | 1,1 g |
| - waarvan suikers | <0,2 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | <0,1 g |
| Zout | <0,01 g |
| Alcohol | <1,0% vol. |
500 ml (16,9 fluid oz).
Mattisson Healthcare BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Nederland.
