SelNature Kala Namak Fijn Zwart Zout - 250g
Productomschrijving
SelNature Kala Namak Fijn Zwart Zout - 250g
Misschien wel één van de meest bijzondere en smaakvolle zouten. Door de aanwezige mineralen Sulfide en IJzer ruik en proef je, naast de zachte zoute smaak, ei met een vleugje van vers gesneden uien.
Zeer geschikt voor Indiase Curry’s, verse salades, ei-vervanger in sauzen (veganaise).
Jacques Werelds zout no1, het Kala Namak zwarte zout, wordt in de Indiase keuken gebruikt als specerij. Door het percentage waterstofsulfide en ijzer krijgt Kala Namak een exceptionele geur en smaak van ei en vers gesneden uien. Door deze wel heel bijzondere smaak en geur is het dé favoriet onder Vegans. Experimenteer maar eens met dit exclusief zout voor het verfijnen van chutneys of maak je eigen Veganaise of strooi het over een avocado of salade.
Gebruik: Salade, Veganaise, chutney, Oosters.
- Korrelgrootte 0,3-0,5 mm
- Herkomst Pakistan
- Inhoud 250 gram
Samenstelling:
- <97,15% NaCl
- 0,01% Mg
- 1,339% So4
- 0,034% Ca
De potjes zijn nieuw in het assortiment van Selnature. Leuk om te weten is dat dit duurzame en ecologisch verantwoorde bekers zijn, zonder enige nare stofjes zoals plastic of verontreinigingen!
Productinformatie
Reviews
Elle 15-10-2021
Dit zout ruikt en smaakt naar eieren. Het smaakt heerlijk in verschillende gerechten. Schijnt ook te helpen tegen misselijkheid, halve theelepel in een glas water oplossen en opdrinken. Heb dit zelf nog niet geprobeerd dus weet niet of dit helpt.
Birgit Leys 15-10-2021
Ben al jaren veganist en dit is echt 'goud' voor mij... gebruik het regelmatig om vegan omelet te maken en ook in sommige saladedressings is het heerlijk... Wel op het einde toevoegen want als je het meebakt smaakt het minder goed vind ik persoonlijk...
Karolien 15-10-2021
Het is ongelooflijk, maar het proeft echt naar ei! Ik ben hier ontzettend blij mee. :-)