Do you have a question about this product?
Our employee is happy to help you find the right product
Op zoek naar een vegan eiwitpoeder dat puur en plantaardig is? Dit biologische erwteneiwit van Purasana verhoogt je eiwitinname zonder dierlijke ingrediënten. Je kiest uit naturel, vanille of banaan, alle drie soja-, lactose- en glutenvrij. Lees meer.
Our employee is happy to help you find the right product
Dit vegan eiwitpoeder van Purasana is gemaakt van biologisch erwteneiwit en helpt je om je dagelijkse eiwitinname te verhogen zonder dierlijke producten. Het poeder komt uit gele spliterwten, is licht verteerbaar en hypoallergeen, en is vrij van soja, lactose en gluten. Je kiest uit drie varianten: naturel met een neutrale smaak, vanille met een zachte vanillesmaak en banaan met een natuurlijke banaansmaak uit echt bananenpoeder.
Het eiwit wordt gewonnen uit gele spliterwten en verwerkt tot een biologisch erwteneiwitisolaat. Purasana test elke batch op zware metalen, pesticiden en schadelijke micro-organismen volgens de IFS-normen. De erwt is van nature een van de beter verteerbare plantaardige eiwitbronnen, wat dit poeder geschikt maakt voor wie gevoelig is voor soja, lactose of gluten.
Dat verschilt per variant. De naturel levert ongeveer 21 g eiwit per portie van 25 g, de vanille ongeveer 18 g en de banaan ongeveer 15 g. De naturel bevat het hoogste eiwitgehalte, omdat daar geen smaakingrediënten aan zijn toegevoegd. Bij vanille en banaan zorgt een kleine hoeveelheid kokosbloesemsuiker en natuurlijke smaak voor een zachtere smaakervaring.
De naturel is neutraal van smaak en daardoor het meest veelzijdig: handig als je zelf fruit, cacao of kruiden wilt toevoegen. De vanille heeft een milde vanillesmaak en mengt fijn door yoghurt, kwark of havermout. De banaan dankt zijn smaak aan echt bananenpoeder, zonder synthetische smaakmakers, en is licht zoet. De basis is bij alle drie gelijk: biologisch erwteneiwit, plantaardig en vrij van soja, lactose en gluten.
Meng 25 g (ongeveer 2 eetlepels) met 300 tot 350 ml water of een plantaardige drank zoals soja- of rijstdrank. Kort schudden of mixen en je shake is klaar. Je kunt het poeder ook door een smoothie, yoghurt of havermout roeren, of door beslag voor brood en gebak. Er zit bewust geen maatschepje meer in de verpakking, dat scheelt plastic. Een eigen maatlepel werkt net zo goed.
Eiwitten dragen bij tot de groei en de instandhouding van spiermassa en tot de instandhouding van normale botten. Plantaardige voeding bevat doorgaans minder eiwit dan dierlijke voeding, dus een geconcentreerde plantaardige eiwitbron is praktisch voor wie vegan of vegetarisch eet, sport, of gewoon meer eiwit wil binnenkrijgen.
Het poeder zit in een verpakking van voedselveilig PP-materiaal dat met PMD en plastic afval recyclebaar is. Purasana kiest bewust voor minder plastic en levert het poeder daarom zonder maatschepje.
Gebruiksadvies
Meng 25 g (ongeveer 2 eetlepels) met 300 tot 350 ml water of een plantaardige drank. Kort schudden of mixen. Ook geschikt om door smoothies, yoghurt, havermout of beslag te verwerken. Aanbevolen portie: 25 g per dag.
Bewaaradvies
Droog en bij kamertemperatuur bewaren, buiten bereik van jonge kinderen.
Ingrediënten
Naturel: eiwitpoeder van erwt*
Vanille: eiwitpoeder van erwt* (87,5%), kokosbloesemsuiker*, natuurlijk vanillearoma (4,2%)
Banaan: eiwitpoeder van erwten* (75%), banaanpoeder* (15%), kokosbloesemsuiker*
* uit biologische landbouw
Allergenen
Volgens de productinformatie bevat dit product geen wettelijk te declareren allergenen. Erwt is een peulvrucht; houd hier rekening mee bij een peulvruchtenallergie.
Voedingswaarde - Vanille
| per 100 g | per 25 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1535 kJ / 363 kcal | 383,8 kJ / 91 kcal |
| Vetten | 2,2 g | 0,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g | 0,1 g |
| Koolhydraten | 14,2 g | 3,5 g |
| waarvan suikers | 7,4 g | 1,9 g |
| Vezels | 5 g | 1,3 g |
| Eiwitten | 72,8 g | 18,2 g |
| Zout | 1,8 g | 0,5 g |
Voedingswaarde - Banaan
| per 100 g | per 25 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1517 kJ / 359 kcal | 379 kJ / 90 kcal |
| Vetten | 2,2 g | 0,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g | 0,1 g |
| Koolhydraten | 20,3 g | 5,1 g |
| waarvan suikers | 9,4 g | 2,3 g |
| Vezels | 6,3 g | 1,6 g |
| Eiwitten | 62,5 g | 15,6 g |
| Zout | 2,8 g | 0,7 g |
Voedingswaarde - Naturel
| per 100 g | per 25 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1535 kJ / 363 kcal | 384 kJ / 91 kcal |
| Vetten | 2,4 g | 0,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g | 0,1 g |
| Koolhydraten | 5,1 g | 1,3 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 4,8 g | 1,2 g |
| Eiwitten | 83 g | 20,8 g |
| Zout | 1,5 g | 0,4 g |
Netto inhoud
400 g (alle varianten)
[FAQ]
V: Is dit eiwitpoeder echt biologisch?
A: Ja, de naturel, vanille en banaan zijn alle drie biologisch. De erwten komen uit biologische landbouw, en bij de vanille en banaan geldt dat ook voor de kokosbloesemsuiker, het banaanpoeder en de natuurlijke smaak. Het sterretje achter de ingrediënten op de verpakking verwijst naar die biologische herkomst.
V: Smaakt erwteneiwit niet sterk of zanderig?
A: De naturel is neutraal van smaak en mengt licht weg in fruit, cacao of een smoothie. Wil je meteen smaak, kies dan vanille of banaan. De banaansmaak komt uit echt bananenpoeder en de vanille uit natuurlijk vanillearoma, dus zonder synthetische smaakmakers.
V: Waarom zit er geen maatschepje in de verpakking?
A: Purasana laat het maatschepje bewust weg om plastic te besparen. Een portie is 25 g, wat neerkomt op ongeveer 2 eetlepels. Een eigen maatlepel of keukenweegschaal werkt prima.
V: Kan ik dit poeder ook gebruiken om mee te bakken?
A: Ja. Naast shakes en smoothies kun je het poeder door yoghurt, havermout of beslag voor brood en gebak roeren. De neutrale naturel is daarvoor het meest veelzijdig, omdat die de smaak van je recept niet verandert.
V: Voor wie is dit vegan eiwitpoeder geschikt?
A: Het is plantaardig en daarmee geschikt voor veganisten en vegetariërs. Doordat het vrij is van soja, lactose en gluten, is het ook een optie voor wie daar gevoelig voor is. Erwt is wel een peulvrucht; houd daar rekening mee bij een peulvruchtenallergie.
[/FAQ]
