Paprikapoeder - 30gr - BIO

Ingrediënten
paprika*. *= Van biologische teelt.

[FAQ]

V: Waarvoor kan ik dit biologische paprikapoeder gebruiken?
A: Dit poeder kun je gebruiken in tomatensaus, stoofgerechten, soep en marinades. Ook door een mengsel van olie en kruiden voor aardappelen of groenten uit de oven past het poeder goed. Ik meng het graag eerst door de olie, zodat je het gelijkmatig over de ingrediënten kunt verdelen.

V: Wanneer voeg ik het poeder toe tijdens het bakken?
A: Voeg het poeder kort voor het vocht toe aan je pan, bijvoorbeeld voordat je tomaten of bouillon toevoegt. Het poeder kan bij te lang bakken op hoge temperatuur verbranden en bitter worden. Roer het daarom op laag vuur kort door je gebakken ui of groenten en voeg daarna het vocht toe.

V: Is dit poeder een kruidenmix met zout?
A: Nee. Dit biologische poeder bestaat alleen uit paprika van biologische teelt en bevat geen toegevoegd zout. Je gebruikt dus één losse specerij, geen samengestelde kruidenmix. Daardoor kun je zelf bepalen hoeveel zout en welke andere kruiden je aan je gerecht toevoegt.

[/FAQ]