Salade du Pecheur zeewiervlokken 40g - BIO

Lima Salade du Pecheur zeewiervlokken 40g - BIO

Mooi ogende mengeling van schilfers Bretoense wieren, om je soep, saus en groenteschotels mee te versieren en minder zout te gebruiken. Met de voedingswaarde van nori, zeesla en dulse en eiwitten en mineralen zoals calcium, magnesium, kalium, ijzer, fosfor en jodium.

Onder andere te gebruiken in dit recept: Aubergine Kaviaar

Bewaaradvies

Koel en droog bewaren.

Ingrediënten

Zeewiermengeling in wisselende verhouding: nori*, zeelatuw*, dulse*, wakame*.

* Van biologische teelt

Kan sporen bevatten van schaaldieren, weekdieren, vis en sesam.

Gebruiksadvies

Om slaatjes, soep en alle andere warme of koude gerechten mee te bestrooien. Kan even gemakkelijk gebruikt worden als gehakte peterselie.

Netto inhoud

40 gram (1,4 oz).

Contactgegevens leverancier

Lima nv/sa, Groendreef 101, B-9880, Aalter, Nederland.

[FAQ]

V: Hoe gebruik je Salade du Pecheur-zeewiervlokken in de keuken?
A: Je kunt de zeewiervlokken rechtstreeks over warme en koude gerechten strooien, net als gehakte peterselie. Gebruik de vlokken bijvoorbeeld over een salade, door een saus of als afwerking van soep en groenten. Ik raad je het recept voor Aubergine Kaviaar aan om eens een andere toepassing te proberen.

V: Wat is het verschil tussen dit mengsel en pure nori?
A: Pure nori bestaat alleen uit nori, terwijl dit mengsel nori, zeelatuw, dulse en wakame combineert. Het zijn schilfers van Bretoense wieren, alle vier van biologische teelt. De mengverhouding wisselt, dus het aandeel van elke soort ligt niet vast.

V: Kan dit mengsel sporen van vis of schaaldieren bevatten?
A: Ja. De vlokken kunnen sporen van schaaldieren, weekdieren, vis en sesam bevatten. Het mengsel zelf bestaat uit vier plantaardige ingrediënten: nori, zeelatuw, dulse en wakame, die allemaal van biologische teelt zijn en in wisselende verhouding worden gemengd.

[/FAQ]