Kombucha - Citroen & Gember - 330ml

Rudy's Kombucha - Citroen & Gember - 330ml

Een heerlijke kombucha van gefermenteerde groene thee met de frisse en pittige smaak van citroen en gember. Een natuurlijke frisdrank zonder toegevoegde suiker en met slechts 16 calorieën per blikje kombucha.

Deze kombucha is geschikt voor elk moment van de dag. De ingrediëntenlijst is eenvoudig en puur, bestaande uit water, citroensap, gemberwortel, symbiotische cultuur, erythritol en thee - allemaal 100% natuurlijk.

• Ongepasteuriseerd
• Rijk aan vitamine C, B1, B6 en B12
• Cafeïnevrij
• Vegan
• Zonder stabilisatoren en kleurstoffen

Houd er rekening mee dat er € 0,15 statiegeld in rekening wordt gebracht.

Wat is kombucha?

Kombucha is een gefermenteerde drank op basis van gezoete thee en een symbiotische cultuur van bacteriën en gisten, ook wel een scoby genoemd. Tijdens het fermentatieproces ontstaat een licht sprankelende drank met een frisse en lichtzure smaak.

De kombucha wordt niet gepasteuriseerd en bevat geen toegevoegde conserveermiddelen. De drank is verpakt in aluminium blikjes die beschermen tegen licht en zuurstof, wat bijdraagt aan het behoud van smaak en kwaliteit.

Het aluminium blikje is volledig recyclebaar. Het kost veel minder warmte en energie om een blik te recyclen dan een glazen fles, wat betekent dat er minder CO2 in onze atmosfeer wordt uitgestoten.

Rudy's Kombucha Brewing Company

Rudy's Brewing Co. is een onafhankelijke kombuchabrouwerij in Kuldīga, Letland, opgericht door een stel en een hond genaamd Rudy in 2019. Ze houden niet van zure en azijnachtige kombucha. De ervaring met het fermentatieproces en de zorgvuldige aanpak van receptontwikkeling heeft ze geholpen om superieure kwaliteitsproducten te creëren met rijke en gedurfde smaken, die zich onderscheiden van al het andere op de markt vandaag. Fermentatie is een geweldig proces dat gewone voedingsmiddelen, smaken en aroma's kan geven die de verbeelding te boven gaan.

Ingrediënten

Gefilterd water, symbiotische cultuur, gemberwortel (13%), zoetstof (erythritol), puur citroen sap (3%), thee

Voedingswaarde per 100 gram

Netto inhoud

330ml

Geproduceerd in

Letland

Contactgegevens leverancier

Rudy's Kombucha

[FAQ]

V: Hoe smaakt Rudy's Kombucha Citroen & Gember: zuur of vooral pittig?
A: De kombucha smaakt fris en lichtzuur, met de pittige smaak van gember en een lichte sprankeling. De drank bevat 13% gemberwortel en 3% puur citroensap. Ik zou deze bij een kruidige maaltijd schenken, waarbij citroen en gember mooi aansluiten.

V: Bevat deze kombucha geraffineerde suiker?
A: Nee. De drank krijgt zijn zoete smaak van erythritol, niet van geraffineerde suiker. Erythritol is een zoetstof die ook wel een polyol wordt genoemd en vrijwel geen calorieën levert. De drank bevat 16 calorieën per blikje van 330 ml.

V: Wat betekent ongepasteuriseerd bij deze kombucha?
A: Deze kombucha wordt na het fermenteren niet gepasteuriseerd: de drank ondergaat dus geen verhitting om micro-organismen te verminderen. De basis is groene thee, gefermenteerd met een cultuur van bacteriën en gisten. Tijdens die fermentatie ontstaan de lichte sprankeling en de frisse, lichtzure smaak.

[/FAQ]