Glutenvrije havermout - 450g - BIO

Terrasana Glutenvrije havermout - 450g - BIO

Deze glutenvrije oergraan is vezelrijk en een bron van eiwit.  De hele graankorrel wordt in z'n geheel geplet. Deze havermout is dus volkoren. De havermout wordt duurzaam verbouwd in Finland door een bedrijf dat voldoet aan de strenge eisen met betrekking tot glutencontaminatie.

Een lekkere toevoeging in plantaardige yoghurt, granola of bijvoorbeeld zelfgemaakte crackers. Wanneer je de havermout fijnmaalt is het ook goed te gebruiken als vervanger van meel of bloem.

Tip: maak een klassieke havermout over overnight oats: terrasana raad 5-10 minuten aan voor een klassieke havermout, maar eigenlijk hangt de kooktijd van je eigen smaak af. 2 of 15 minuten koken kan ook prima. Als je overnight oats maakt, hoef je de havermout alleen maar een nachtje te laten weken in plantaardige melk of water.

Bewaaradvies

Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).

Ingrediënten

HAVERmout* glutenvrij (Finland)

* = van biologische landbouw 

Voedingswaarde per 100 gram

Netto inhoud

450g

Land van herkomst

Finland

[FAQ]

V: Is deze havermout geschikt als ik glutenvrij eet?
A: Ja. Deze havermout is van nature glutenvrij en wordt in Finland verbouwd door een bedrijf dat voldoet aan strenge eisen rond glutencontaminatie. Daarmee is deze havermout ook geschikt voor mensen met coeliakie of een glutenintolerantie. De verpakking bevat uitsluitend biologische havermout.

V: Hoe maak ik met deze havermout warme pap of overnight oats?
A: Voor warme pap adviseert Terrasana om deze havermout 5 tot 10 minuten te koken, maar korter of langer kan ook. Hoe langer je de vlokken kookt, hoe zachter ze worden; proef tussendoor om te bepalen welke textuur je prettig vindt. Voor overnight oats laat je de havermout een nacht weken in plantaardige melk of water. Koken is bij die bereiding niet nodig.

V: Kan ik deze havermout gebruiken om mee te bakken?
A: Ja. Je kunt deze havermout verwerken in zelfgemaakte crackers of granola, of fijnmalen om als vervanger van meel of bloem te gebruiken. Omdat de hele graankorrel wordt geplet, blijft ook de fijngemalen variant volkoren. Gebruik de vlokken voor een grovere structuur, of maal ze fijn wanneer je ze door een beslag wilt mengen.

[/FAQ]