De Bolster Rucola 'Esmée' - 5g - BIO
Productomschrijving
De Bolster - Rucola 'Esmée' - 5g - BIO
Rucola kennen we natuurlijk allemaal. Heerlijk om een salade mee te maken in de zomer, een stamppot in de winter, of een pasta het hele jaar door!
Rucola 'Esmée' is een ras uit de eigen veredeling van De Bolster, dat is voorzien van een mooi fijn en ingesneden blad. Zoals je misschien weet bij rucola is de smaak pittig nootachtig, maar niet bitter.
Wilde rucola is over het algemeen pittiger en scherper. Het grote voordeel van wilde rucola is dat je niet ieder jaar hoeft te zaaien, omdat de plant blijft groeien. Nadeel is wel dat je er minder van kunt snijden dan bij de 'Esmée'.
De jonge bladen vlak boven de grond afsnijden of met wortel en al optrekken. Bij een late uitzaai onder glas (oktober) kan men gedurende een heel lange periode in de winter van dit gewas genieten. Het risico op vorstschade is klein. Eenmaal per 3 tot 4 weken in kleine porties uitzaaien geeft een goede oogstopbrengst.
Plantafstand: 15x2 cm
Standplaats: zon
Planthoogte: 15 cm
Rucola kweken
Zaaien van Rucola
TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode: april-september)!
Wat is babyleaf?
Na de zomervakantie loopt het teeltseizoen vaak een beetje ten einde. Heb je toch nog zin om lekkere groente te zaaien in de (na)zomer? Kies dan voor de teelt van babyleaf en oogst na ongeveer 6 weken prachtige sla-blaadjes.
Babyleaf betekent letterlijk ‘babyblad’. Het is geen speciale variëteit, maar het zijn jong geoogste blaadjes van een gewas. Deze blaadjes zijn een stuk malser dan wanneer je het gewas op normale wijze teelt, en de blaadjes zijn dus uitermate geschikt voor salades en smoothies.
Rucola Teeltips van De Bolster
Netto inhoud
5 gram. 1 zakje is voldoende voor ongeveer 9 m².
Contactgegevens leverancier
De Bolster Biologische Zaden, Oude Oenerweg 13, 8161 PL Epe, Nederland.