Do you have a question about this product?
Our employee is happy to help you find the right product
Groene erwt kiemgroente is lekker als tussendoortje, maar ook in sla of soep. Deze kiemgroente heeft een zoete smaak en kan na ongeveer 9 tot 11 dagen geoogst worden. Lees meer.
Our employee is happy to help you find the right product
Kiemgroenten zijn scheuten die ontstaan uit het natuurlijke proces waarbij sporen of zaden ontkiemen op een teelt in water. Deze scheuten worden binnen een paar dagen uit zaad gekweekt. De engelse term sprouting is een populaire term voor kiemgroenten. Onze biologische kiemgroenten bevatten talloze vitamines en mineralen in zeer geconcentreerde vorm.
Groene erwt als kiemgroente is lekker zoet en wordt veel gebruikt als versiering van salades. Ook lekker als tussendoortje, op brood, in sla, in de soep, stamppot of andere warme gerechten.
Ze kunnen na ongeveer 9 tot 11 dagen geoogst worden. De scheuten zijn dan 9 tot 12 cm hoog.
Voor het kweken van de kiemgroente hebben wij een heel geschikt kiemschaaltje in ons assortiment. Het kweken gaat met dit schaaltje heel gemakkelijk!
Standplaats: zon-halfschaduw
Planthoogte: 9-12 cm
Vul het kiemschaaltje met kraanwater tot iets boven het rooster. Strooi de erwten gelijkmatig op het rooster. De erwten mogen iets in het water liggen, want ze nemen veel water op. Ze worden anderhalf keer zo groot. Zorg dus voor voldoende tussenruimte bij het zaaien.
Zet het kiemschaaltje weg bij kamertemperatuur, op een lichte plek, maar niet in de volle zon.
Controleer dagelijks het waterpeil en vul het zonodig aan tot het rooster. Zolang de erwten nog geen kiemwortels hebben, moeten ze vochtig blijven, maar niet doorweekt.
Na twee dagen zitten de erwten met hun kiemwortels vast aan het rooster en kan je het troebele water verversen.
Blijf het waterpeil dagelijks controleren. De kiemwortels moeten in het water zitten, maar houd de kiemplantjes droog. Dat vermindert de kans op problemen met schimmels.
Na 9 tot 11 dagen zijn de kiemplantjes 9 tot 12 cm lang en kunnen ze geoogst worden. Knip ze met een schaar net boven het rooster af.
50 gram.
De Bolster Biologische Zaden, Oude Oenerweg 13, 8161 PL Epe, Nederland.