• Gratis verzending v.a. € 39,- voor NL & BE*
  • Vóór 22:00 besteld, morgen in huis
  • Sparen voor korting
  • 085-3030730

Thuiswinkelwaarborg logo9.5met 5325 reviews

thuiswinkelkiyohWinnaar shopping awards 2021
Tijgernotenmeel / Chufameel extra fijn 450g - BIO

Chufa Tijgernotenmeel / Chufameel extra fijn 450g - BIO

€8,95

Chufa Tijgernotenmeel / Chufameel extra fijn 450g - BIO

Beschrijving

Tijgernotenmeel oftewel Chufameel, het ideale alternatief voor bijv amandelmeel, ook ideaal om bijvoorbeeld koekjes mee te bakken.

Direct leverbaar - Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis.

€8,95

Er zijn nog maar 7 producten beschikbaar

Bij dit product ontvang je: 9 spaarpunten

Lees alles over ons spaarpuntenprogramma

  • Verzendkosten NL & BE 4,95 Gratis verzending vanaf €39,-
  • Winnaar Shopping Awards '18, '19, '20 & '21
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf € 39,-
  • 30 dagen bedenktijd
  • Klanten beoordelen Puur Mieke met een 9,6/10
Chufa Tijgernotenmeel / Chufameel extra fijn 450g - BIO
Productomschrijving

Chufa Tijgernotenmeel / Chufameel extra fijn 450g - BIO

Tijgernoten oftewel chufa zijn eigenlijk geen noten, de tijgernoot is een knolletje van de knolcyperus. Het smaakt naar amandelen en zelf vind ik ook wel naar tamme kastanjes smaken. Je kunt ze rauw, geweekt of gemalen eten, maar het is ook een goede basis voor drankjes.

Het is echter geen familie van de verschillende nootsoorten. Doordat hij minder allergiegevoelig is, word het ook veel gebruikt door mensen die AIP eten (Auto Immuum Protocol) en natuurlijk is het ook perfect voor iedereen die paleo of oervoeding eten. Deze meel is een perfecte vervanger voor andere meelsoorten.

Chufameel (of tijgernotenmeel) extra fijn

Is gemaakt van fijngemalen chufa’s welke vervolgens gezeefd worden. Het chufameel is biologisch, ‘raw’ en vrij van gluten, noten, soja, lactose (zuivelvrij) en allergenen. Chufameel bevat de mineralen magnesium, ijzer, zink en koper en is rijk aan fosfor, mangaan en kalium. Ook is chufameel rijk aan vitamine E en rijk aan vezels die werken als prebiotica, een voedingsbodem voor goede bacteriën.

Allergenen informatie

De chufa is vrij van de 14 bekende en meest voorkomende allergenen, in zeldzame gevallen kan er een allergische reactie plaatsvinden. Ben je gevoelig voor bijvoorbeeld pollen dan is het aan te raden voorzichtig te beginnen.

Kan sporen van gluten bevatten.

Gebruiksadvies

Het voordeel van dit extra fijne meel is de fijnere structuur in vergelijking met het gewone meel. Het is erg geschikt om mee te bakken, het levert een glutenvrij gerecht op. In vergelijking met andere meel heeft chufameel het voordeel zoet te zijn! Je hoeft een stuk minder suiker toe te voegen in recepten. Het is wat droger dan ander meel (maar niet zo droog als kokosmeel), het komt het recept ten goede als je wat extra vocht toevoegt in de vorm van appelmoes of puree van pompoen of pastinaak.

Verkrijgbaar in verpakkingen van 150, 250 gram en 1 kg.

Bewaaradvies

Droog en koel bewaren(<25 °C). Uit direct zonlicht houden.

Ingrediënten

Tijgernoten, extra fijn gemalen.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie468 kcal / kJ 1959
Vet25,2 g
- waarvan verzadigd5,5 g
- waarvan enkelvoudig onverzadigd16,4 g
- waarvan meervoudig onverzadigd2,87 g
Koolhydraten61,3 g
- waarvan suikers19,4 g
- waarvan vezels13 g
Eiwitten4,5 g
Zout0,09 g

 

Calcium12 mg
Fosfor248 mg
IJzer1,8 mg
Magnesium96 mg
Zink2 mg
Jodium0,1 mg
Kalium905 mg
Koper0,25 mg
Mangaan1,3 g

Netto inhoud

450 gram (15,8 oz).

Land van herkomst

Niger.

Contactgegevens leverancier

ChufaNederland, Bagijnestraat 15, 2611 AT, Delft.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

X
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »