PFAS-vrije Airfryer - MF-400XXL - Keramisch - 5,5 liter

Een PFAS-vrije airfryer is voor veel mensen inmiddels een bewuste keuze. De Montana Master Air Fryer MF-400XXL is ontwikkeld door het Nederlandse merk Montana. De mand en de kuip hebben een keramische anti-aanbaklaag in plaats van een teflon-coating. Met een inhoud van 5,5 liter en 12 vooraf ingestelde programma's is het een ruime heteluchtfriteuse voor 1 tot 5 personen, van een schaal friet tot geroosterde groenten, vis of een cake.

Waarom kiezen voor een PFAS-vrije airfryer?

PFAS is een verzamelnaam voor duizenden synthetische stoffen. Een bekende soort is PTFE, beter bekend als teflon, dat in veel anti-aanbaklagen van pannen en airfryers zit. Wie PFAS in de keuken zoveel mogelijk wil vermijden, kiest vaak voor een keramische coating, net als bij pannen zonder teflon.

Bij de Montana MF-400XXL zijn zowel de mand als de kuip voorzien van een keramische anti-aanbaklaag. Volgens Montana is de airfryer daardoor vrij van PFAS, PFOA en teflon. De kunststof behuizing is BPA-vrij. Daarmee is dit een airfryer zonder teflon, zowel in de mand als in de kuip.

Wat kun je bereiden in deze keramische airfryer?

Deze PFAS-vrije airfryer is meer dan een frietpan. Je bakt er verse friet en snacks in, maar ook groenten, vis, vlees en gevogelte. Omdat er een taartvorm of springvorm in de kuip past, kun je er ook een cake, quiche of taart in bakken. Een ontbijt met een gekookt eitje en afgebakken broodjes lukt ook. Voor de meeste gerechten heb je weinig tot geen olie nodig.

De mand is 24 bij 22 centimeter en 11 centimeter hoog. Montana adviseert om 800 tot 1000 gram friet per keer te bakken, met een maximum van 1200 gram. Voor ovenfriet geldt een geteste baktijd van ongeveer 20 minuten. 

Hoe werkt de luchtstroom van de Montana airfryer?

In de Montana Master Air Fryer gaat de hete lucht van boven naar beneden en verlaat het apparaat via de achterkant. Door die luchtstroom worden vetspetters naar beneden gedrukt, weg van het verwarmingselement. Volgens Montana heb je daardoor geen last van rook tijdens het bakken.

Het verwarmingselement is gemaakt van roestvrij staal (Inox 304). Volgens Montana zorgen dit staal en de constructie van het apparaat voor een snelle garing, met een vermogen van 1800 watt. Het resultaat dat het merk beschrijft: krokant aan de buitenkant, goed gaar en niet uitgedroogd vanbinnen. De bereidingstijd op een verpakking kan daardoor langer zijn dan je in deze airfryer nodig hebt. Houd bij de eerste keren dus even een oogje in het zeil en pas de tijd zo nodig aan.

Hoe bedien je de airfryer?

De bediening loopt via een touchscreen aan de voorkant. Je kiest een van de 12 programma's, bijvoorbeeld voor friet en snacks, vlees, vis, groenten, pizza of taart en cake. Liever zelf instellen? Dan regel je de temperatuur tussen 80 en 200 °C en zet je de timer op maximaal 30 minuten. Op het display zie je hoe lang je gerecht nog nodig heeft. Als het programma klaar is, hoor je een signaal en schakelt de airfryer automatisch uit.

Hoe maak je een keramische airfryer schoon?

Een keramische anti-aanbaklaag gaat het langst mee als je er zorgvuldig mee omgaat. Laat de mand en kuip na het bakken eerst afkoelen en veeg ze schoon met keukenpapier. Is dat niet genoeg, spoel ze dan af met lauw water, een mild afwasmiddel en een zachte spons. Laat de mand en kuip nooit in water weken, want dat is slecht voor de keramische coating. Zo blijft je PFAS-vrije airfryer lang mooi en goed bruikbaar.

Waarom wij deze PFAS-vrije airfryer hebben gekozen

Bij Puur Mieke kijken we bij keukengerei niet alleen naar wat er op je bord komt, maar ook naar het materiaal waarmee je kookt. De Montana MF-400XXL past bij die gedachte: een keramische coating zonder teflon, een BPA-vrije behuizing en een merk dat al jaren airfryers met keramische mand maakt. De MF-400XXL is de opvolger van de bekende MF-399XXL en heeft meer programma's en een stillere werking, met een geluidsniveau van ongeveer 60 decibel.

Gebruiksadvies
Plaats de airfryer op een stabiele, hittebestendige ondergrond. Kies een programma of stel de temperatuur (80-200 °C) en de timer (max. 30 minuten) zelf in. Bak maximaal 1200 gram friet per keer; 800 tot 1000 gram geeft het beste resultaat. Zet de mand of kuip na gebruik op een hittebestendig oppervlak.

Onderhoud
Laat de onderdelen afkoelen en veeg ze na elk gebruik schoon met keukenpapier. Spoel indien nodig af met lauw water, een mild afwasmiddel en een zachte spons. Laat de mand en kuip niet in water weken. 

Materiaal
Mand van gecoat staal met keramische anti-aanbaklaag, kuip met keramische anti-aanbaklaag, verwarmingselement van roestvrij staal (Inox 304), BPA-vrije kunststof behuizing met cool-touch handgreep.

Afmetingen
Hoogte 34 cm, lengte 40 cm, breedte 30 cm. Mand: 24 x 22 x 11 cm. 

Inhoud
1 airfryer (5,5 liter, 1800 watt, voor 1 tot 5 personen), handleiding (Nederlands en Engels)

Voorzorgsmaatregelen
Dompel het apparaat nooit onder water. Gebruik het apparaat alleen met de geaarde stekker. De mand en kuip zijn na gebruik heet; pak ze vast aan de cool-touch handgreep. Lees voor gebruik de handleiding en veiligheidsinformatie.

[FAQ]

V: Is de Montana MF-400XXL echt PFAS-vrij?
A: Montana geeft aan dat deze airfryer vrij is van PFAS, PFOA en teflon. De mand en de kuip hebben een keramische anti-aanbaklaag in plaats van een PTFE-coating, en de kunststof behuizing is BPA-vrij. Wie PFAS in de keuken zoveel mogelijk wil beperken, kiest daarom vaak voor een airfryer met een keramische coating zoals deze.

V: Voor hoeveel personen is deze airfryer geschikt?
A: Montana heeft de MF-400XXL ontworpen voor 1 tot 5 personen. Met een inhoud van 5,5 liter bak je maximaal 1200 gram friet per keer in de mand van 24 bij 22 centimeter. Montana adviseert 800 tot 1000 gram voor het beste resultaat, zodat de hete lucht goed rond kan stromen.

V: Wat is het verschil tussen de Montana MF-400XXL en de MF-399XXL?
A: De MF-400XXL is de opvolger van de MF-399XXL. Beide modellen werken met een keramische mand in een keramische kuip. De MF-400XXL heeft volgens Montana meer programma's, een stillere werking en een vernieuwd design, met een inhoud van 5,5 liter.

V: Kan ik een bakvorm in deze airfryer gebruiken?
A: Ja, in de kuip past een taartvorm of springvorm, zodat je er ook een cake, quiche of taart in kunt bakken. Let wel op de afmetingen: de mand meet 24 bij 22 centimeter. Kies dus een vorm die ruim binnen die maat valt, zodat de hete lucht er nog omheen kan.

[/FAQ]