Terrasana AO Nori vlokken. Gedroogd zeewier - 20g - BIO
Productomschrijving
Terrasana AO Nori vlokken. Gedroogd zeewier - 20g - BIO
Nori heeft een subtiele zoete, maar ook complexe umami smaak. AO nori is een strooisel (een versnipperde vorm van nori) en is dé finishing touch voor je (miso)soep, salade, noedel- of rijstgerecht. Onze AO nori wordt geoogst in het mekka van de Japanse zeewierwinning: de Ise-Shima baai.
Gebruiksadvies
Gebruik AO nori als strooisel op gekookte rijst en andere granen, noedels, groentegerechten en salades.
Nori is van nature rijk aan jodium, overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden. De EFSA (European Foods Safety Authority) beveelt voor volwassenen een bovengens van 0,6 mg jodium per dag aan. Aanbevolen maximaal gebruik gedroogd nori 7g per dag. Aanbevolen wordt maximaal 2-3 keer per week zeewieren te gebruiken. Bereiding als strooistel op gekookte rijst en andere granen, noedels groentegerechten en salades.
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren.