Deze nog niet zo bekende besjes hebben een diepe, paarse kleur en komen uit Brazilië. De açai wordt geplukt, in de week gelegd en daarna met schil en al vermalen. Brazilianen eten de pulp van de vermalen acaibes al eeuwenlang als ontbijt. Supergezond! Açaipoeder is heerlijk door yoghurt en smoothies.
De smaak doet denken aan die van de blauwe bes.
Toepassing
Lekker door desserts, melk, yoghurt, jam, pindakaas, smoothie, soep, shakes of in combinatie met cacaopoeder.
Hoeveelheid & bewaartip
Gebruik 1-2 el per dag of naar behoefte. Droog en donker bewaren.
Oorsprong
In het Braziliaanse Amazonegebied, hoog in de Acai palmbomen groeien de Acai bessen.
| Inhoud: | 140g |
| Ingrediënten: | acaipoeder (rauw)* *van biologische landbouw) |
| Biologisch: | |
| Land van herkomst: | Brazilië |
| Allergenen: | |
| Uiterste houdbaarheidsdatum: | |
| Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram: | 100g |
| Energie kJ: | 1821 |
| Energie kCal: | 435 |
| Koolhydraten: | 67,4g |
| Suiker: | 6,4g |
| Vet onverzadigd: | 14,9g |
| Vet verzadigd: | 2,2g |
| Vezels: | 31,2g |
| Eiwitten: | 7,8g |
| Proteïne: | |
| Natrium: | |
| Polyol: | |
| Zout: | 0,2g |
| Info over fabrikant: |
