Het Blauwe Huis Bruschetta kruidenmengsel 20g
Productomschrijving
Bruchetta is een gerechtje wat zijn oorsprong vind in Midden-Italië. In Toscane heet het fettuna, wat 'geolied sneetje' betekent. Meng 10gram Bruschetta mengsel met 3 el olijfolie en evenveel water.
Verwarm 5 minuten in een koekenpan, let op de smeerbaarheid, voeg eventueel nog wat meer olijfolie en water toe.
Besmeer plakjes brood of evt kastanjecrackers (wees creatief) en bak ze in de oven tot ze knapperig zijn. Variatietip: strooi af met verse peterselie, rucola en/of Parmezaanse kaas.
Ingrediënten
tomaat*, basilicum*, paprika*, oregano*, knoflook*, spaanse peper* . *= van biologische herkomst.
Puur Mieke kiest voor het Blauwe Huis omdat:
- ze al 35 jaar op biologische wijze kruiden telen;
- ze de kruiden die ze telen en drogen, zelf verwerken en
- daarmee een unieke positie innemen;
- ze streven naar een volledige kringloop op het bedrijf;
- hun kruiden bekend staan om hun goede en intense smaak
- 10% van het bedrijfsoppervlak gebruikt wordt voor natuurbeheer.