Cook Kardemom Gemalen 35g - BIO

Gemalen Kardemom van Cook
Artikelnummer:
251024
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis.
€3,69
Incl. btw

Kardemom is de gedroogde vrucht van een plant afkomstig uit Zuid-India, peulen met daarin kleine donkere zaadjes. Deze zaadjes hebben een sterke unieke smaak met een intens aromatische geur. De smaak is citroenachtig met vleugen eucalyptus en heeft een warme, zoete ondertoon. Het aroma is zacht, fruitig en doordringend.

De herkomst van kardemom ligt in India maar wordt tegenwoordig ook veel in het Midden-Oosten, Mediterrane landen en het westen van Azië gebruikt. India en Nepal zijn de grootste producenten van kardemom.

Kardemom is zeer geliefd in de Indiase keuken. Het is een onmisbaar ingrediënt in kruidenmengsels als curry en garam masala. In Azië kruidt men er ook vlees en rijst mee.

Gebruik:

Gebruik een snufje kardemom in gebak, appelmoes, thee, melk, koffie of in bami, nasi of curry's.

Dosering: 1/2 - 1 tl voor 4 personen.

Inhoud: 35g
Ingrediënten: kardemom* (herkomst Guatemala, Indonesië, India) (*van biologische herkomst)
Biologisch:
Land van herkomst: India
Allergenen:
Houdbaarheidsdatum:
Voedingswaarde:
Energie kJ:
Energie kCal:
Koolhydraten:
Suikers:
Vet totaal:
Vet onverzadigd:
Vet verzadigd:
Vezels:
Eiwitten:
Proteïne:
Natrium:
Polyol:
Zout:
Info over fabrikant:

4/5

Prima specerij, het enige wat mist is welke soort het is. Het ruikt en ziet eruit als de groene.

4 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »