Deze bruine rijstazijn wordt gemaakt in Kyusyu, de regio in Japan die bekend staat om de beste kwaliteit rijstazijn.
Gemaakt volgens traditionele methodes, waaronder het rijpen in deels ingegraven aardewerken kruiken.
De smaak is rijk, fris en licht zoet. Ideaal bij vis, graangerechten en groentes.
Ingrediënten:
water en bruine rijst* (12%).
Land van herkomst (ingrediënten): Japan
