Deze crackers met een vleugje India zijn op Raw Food wijze gemaakt. Alle ingredienten zijn Biologisch en ze passen uitstekend in een proteine rijk of koolhydraatarm dieet. Ze zijn glutenvrij, lactosevrij, suikervrij, vrij van smaak en kleurstoffen en conserveermiddelen.
Ingrediënten:
geel lijnzaad*50%, boekweit*, wortel*, paprika*, ui*, knoflook*, kerriepoeder(bevat mosterd)*, koriander*, chili*, Keltisch zeezout.
*van biologische oorsprong.
Voedingswaarde per 100 gram:
kCal 493
KJ 2070
Vet 23g
Verzadigd Vet 1g
Koolhydraten 38g
waarvan suiker 2g
Vezels 28 g
Eiwit 18g
Zout 1.9g
De crackers worden volgens het Raw Food principe bereid. Dit houdt in dat ze op een temperatuur van 40C gedroogd worden. Dit is een langdurig proces van wel 24 uur. Hierdoor blijven echter de meeste vitaminen en mineralen alsook de enzymen behouden wat ze tot een ontzettend gezonde versnapering maakt.
