Biovegan Agar Agar 30g - BIO

Agar agar poeder ideaal als geleermiddel voor gelei, confituur, nagerechten en aspics.
Artikelnummer:
211028
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis.
Bestel binnen:
dan heb je het morgen in huis (mits op voorraad)
€3,79
Incl. btw

Agar Agar Poeder/Kanten
Agar-agar of Kanten wordt gemaakt op basis van een mengeling van wieren, en is verkrijgbaar in poedervorm of als staven. Dit product biedt heel wat voordelen: het telt slechts 7kcal per portie, het lost heel gemakkelijk op en heeft een heel neutrale smaak.

Agar Agar gebruiken
Past bij alle gerechten waarvoor een geleermiddel nodig is, of ze nu hartig zijn of zoet : gelei, confituur, nagerechten, aspics... Het geleervermogen hangt af van de zuurheid: zure gerechten zullen wat meer Agar-Agar nodig hebben. Niet combineren met chocolade of kiwi, want die twee producten neutraliseren zijn gelerende werking. Gebruik: voor confituur: 4 g Agar-Agar in poedervorm voor 1 kg schoongemaakt fruit of 1 l fruitsap. Breng het fruit en de Agar-Agar aan de kook, en voeg dan een zoetmiddel naar keuze toe. Indikken tot de gewenste vastheid.

Ingrediënten
geleermiddel Agar-Agar*. *= uit biologische teelt.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

775 kJ / 191 kcal

Vet

<0,5 g

- waarvan verzadigd

<0,1 g

Koolhydraten

10 g

- waarvan suikers

0,5 g

Vezels

70 g

Eiwitten

2 g

Zout

3,1 g

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »